El fundador de la religión musulmana, el profeta Mohammed, enseñó que las semillas de comino negro protegen contra todas las enfermedades. Y legó a los fieles todas las mañanas con el estómago vacío o antes del desayuno para usarlos poco a poco. Plinio, Dioscórides, Galeno y otros pensadores prominentes de la antigüedad llegaron a las mismas conclusiones. En sus escritos, prestaron mucha atención al modesto campo de chernushka. ¿Qué es tan útil en esta planta?
Descripción del comino negro
El nombre científico de la planta es Nigella. Viene de la palabra latina, que se traduce como "negro". En nuestra región, las puntas de campo son comunes, otro tipo de damasco nigella - niqui. Este es un anual herboso de la familia del ranúnculo con hojas profundamente cortadas en partes estrechas, casi como hilos. Es fácil de reconocer gracias a las originales flores azul pálido, con forma de estrellas frágiles con cinco rayos y estambres oscuros.
Los nombres populares del campo Nigella reflejan muchas leyendas románticas y tradiciones asociadas con la planta:
- Venus escupió;
- doncella del bosque
- jovencita descuidada (ukr.);
- hada del bosque
- Prostolon se llama (ukr.).
Las formas de jardín de una flor sorprenden con una variedad de calidades y matices. Pero todos contienen un veneno, característico de la familia del alcaloide Buttercup, la protoanemonina. Por lo tanto, el tratamiento con Nigella requiere precaución y dosis precisas.
Las semillas de comino negro tienen un ligero aroma agradable con un sabor picante ligeramente amargo y se comen como una especia. A veces, como sustituto de la pimienta negra, si el consumo excesivo de zhguchest es indeseable. En lugar de semillas de amapola, se rocían con productos de algodón para hornear, se agregan a la chucrut y pepinos, en ensaladas de verduras y otros platos.
Composición química
Semillas de chernushka: en forma de cuña, facetadas, negras. Cosecharlos en agosto-septiembre.
Contienen en su estructura:
- aceite graso - 35%;
- complejo vitamínico y mineral;
- fosfolípidos;
- aminoácidos;
- antibioticos naturales;
- Aceite esencial con un olor agradable - 0,5%;
- glucósido melantina;
- cosas amargas
La pinza de campo crece como una mala hierba. En la medicina popular, se utiliza la parte terrestre de la planta y las semillas.
Propiedades y beneficios medicinales.
En una clínica alemana, a los pacientes después de un accidente cerebrovascular se les prescribe tomar semillas de comino negro molido (10–15 unidades) varias veces al día. Y todo esto porque la planta baja la presión arterial, ayuda a evitar los espasmos vasculares, reduce significativamente la concentración de colesterol.
El comino negro es popular en la medicina sharia. En las familias musulmanas, el aceite de comino negro se usa para tratar la bronquitis y muchas otras enfermedades. El profeta Mahoma creía que las semillas de una planta podían curar cualquier enfermedad. El aceite debe extraerse a través de las fosas nasales y toser y escupir bruscamente. Luego haga la inhalación (1 cucharada / 1 taza de agua hervida), inmediatamente después de tomar 1 cucharadita. Aceite de comino negro y beber agua de miel.
El comino negro no tolera los parásitos internos. Desde la antigüedad, la gente sabía que era un antihelmíntico fuerte. Más de la mitad de todas nuestras enfermedades asociadas con lesiones parasitarias, profilaxis y tratamiento.
Investigadores estadounidenses han confirmado la capacidad de nigella para reducir la concentración de azúcar en la sangre. El impacto de esta planta a través del fortalecimiento del sistema inmunológico es tan obvio que en algunos pacientes un exceso de azúcar pasó a su desventaja, que amenazó con un shock (esto se informa en su reciente libro del Dr. Peter Schleicher y Mohamed Saleh). Las propiedades antidiabéticas de Chernushka también fueron confirmadas por Josef Neumayer en su libro "La campaña de siembra de Chernushka es un remedio casero para muchas enfermedades" (Munich, 1999).
Desde la antigüedad, las infusiones y decocciones de Chernushka se han prescrito para la mala digestión, el dolor y los espasmos en los intestinos, gastritis con baja acidez y falta de apetito, así como para curar el hígado. Chernushka contiene en cantidades suficientes alcaloides coleréticos chelidonin, cholerethrin y hepatrylobin, que restaura las células del hígado. Esto le permite tratar con éxito la inflamación del hígado, bazo, vesícula biliar y enfermedad de cálculos biliares. Una decocción de semillas de Chernushka, que tiene propiedades urinarias, biliares y antihelmínticas, así como un efecto tónico general, se puede preparar de la siguiente manera: 1 cucharadita. l Hasta 4 veces antes de las comidas.
La tintura con alcohol de las semillas de semillas de Chernushka no solo alivia los ataques dolorosos durante la migraña, sino que también previene su aparición. Para hacer una tintura, necesitas 40 g de semillas molidas, vierte 50 ml de vodka. Dale dos semanas para ponerte de pie. Para los ataques de enfermedad, beba 10 gotas cada cinco minutos.
Ingesta regular de beneficios de comino negro en el tratamiento y prevención de:
- aterosclerosis;
- hipertensión
- CHD;
- distonía vegetativa;
- enfermedades inflamatorias del corazón y vasos sanguíneos;
- patologías asociadas a alteración de la circulación cerebral;
- venas varicosas;
- tromboflebitis;
- trombosis
Para fines preventivos, se recomienda el consumo diario de 1 cucharadita. Semilla de comino negro (para los niños la dosis es 2 veces menor). Y para obtener el efecto terapéutico, el comino negro se toma regularmente durante un tiempo prolongado (3-6 meses)
La forma más fácil de tratamiento es la que el profeta Mahoma legó a sus seguidores: por la mañana, con el estómago vacío, masticando a fondo, toma una pizca de semillas con miel. Para expulsar a los gusanos, repita 2-3 veces al día, y por la noche es conveniente tomar un laxante. Pero se puede preparar: una cucharadita incompleta de semillas (hierba, flores) por taza de agua hirviendo. Envolver durante una hora, filtrar, beber un día en 3-4 dosis, es decir, 50-70 ml.
El comino negro se puede usar como aditivo para el té o los alimentos, para inhalación, baños, compresas, en su forma pura, con miel o simplemente con un vaso de agua. Se puede mezclar con zumo de naranja o yogurt. Se combina con derechos tales como el cardamomo, el cilantro, la hoja de laurel, el jengibre.
¿Cómo es útil el comino negro para las mujeres?
El comino negro es eficaz en enfermedades de los órganos reproductivos femeninos. La decocción de semillas normaliza el ciclo menstrual, es eficaz en muchas enfermedades femeninas: mastopatía, una serie de enfermedades inflamatorias, infecciosas y oncológicas del sistema reproductivo.
Contribuye al aumento de la lactancia en mujeres lactantes, normaliza las heces en presencia de estreñimiento, reduce la flatulencia. (1 cucharadita / 300 ml de agua, cocine por 8 minutos, tome 50 ml a 4 p / día). Para las grietas en los pezones, lubrique con aceite de comino negro.
Comino durante el embarazo
Muchos médicos creen que está estrictamente prohibido usar semillas de Chernushka durante el embarazo. Pero en la medicina sharia una opinión diferente sobre este asunto. Durante el embarazo, las semillas de comino negro son incluso buenas para beber. Esto debe hacerse con el estómago vacío, una cucharadita, regado con agua fría y miel diluida en él.
Aceite de comino negro para la cara.
La larga recepción de comino negro en el interior con el estómago vacío y con cualquier aceite hace que la cara esté rosada y limpia. Hay muchas recetas para el uso externo de medicamentos de las semillas de chernushki en la cosmetología doméstica.
Agregue 2 gotas de aceite infundido en las semillas de comino en productos para el cuidado de la piel, enriqueciéndolos y mejorando las propiedades beneficiosas. Antes de hacer una máscara en la cara, necesita vaporizarla. Para la piel seca, esta receta será útil: aplique una mezcla de mantequilla (1.5 cucharaditas) y crema agria (1 cucharada de L.), Canela (1 cucharadita). Para pieles grasas, combine los aceites: comino + semilla de uva + árbol de té (todos en cantidades iguales).
Comino para bajar de peso.
El comino en sus propiedades para quemar grasa entre las especias solo da paso al jengibre. Para perder kilos de más, prepare la siguiente infusión de semillas: 2 cdas. L. 100 ml de agua hirviendo, insista 1/4 horas, beba por la mañana y por la noche con el estómago vacío. La duración del tratamiento es de 1-1.5 meses.
Es posible realizar un tratamiento a base de extracto de aceite de semillas. Para ello, limite la ingesta de otras grasas en el cuerpo y consuma más agua de lo habitual. Los primeros 10-14 días tomados 1 cucharadita. Antes del desayuno, regado con agua tibia. Luego se duplica la dosis: la ingesta de aceite no es solo por la mañana sino también por la tarde. Hágalo durante dos meses, después de lo cual ingresa el aceite en la dieta diaria como aderezo para ensaladas y otros alimentos.
Propiedades útiles del comino negro para hombres.
Se recomienda que las semillas de Chernushka se coman regularmente para las violaciones de la función eréctil, la prostatitis y el adenoma de próstata. La planta tiene un efecto tal debido a los fitoesteroles que contiene, con la participación de la cual se aumenta la producción de la hormona masculina testosterona.
Las semillas también contienen Mg y Se, elementos traza que tienen un efecto positivo en la potencia masculina. También contienen vitamina E, que mejora la condición de las glándulas sexuales, lo que, a su vez, conduce a una mejor secreción de testosterona. La vitamina C, también presente en las semillas, proporciona una alta actividad del esperma. El aceite de Nigella mejora la circulación sanguínea y protege contra los procesos inflamatorios.
Miel y comino negro
El comino negro es mejor usar tierra. Para el almacenamiento a largo plazo y la mejora de las propiedades beneficiosas, puede mezclarse con miel y almacenarse en una pequeña cantidad en un recipiente herméticamente cerrado, pero no en un refrigerador. Beber aceites negros y de miel ayudará contra las neoplasias malignas de la garganta.
Contraindicaciones y daños.
Las contraindicaciones incluyen el embarazo (puede causar desprendimiento de la placenta), la presencia de órganos implantados (riñones, corazón y otros). No se recomienda tomar el medicamento también con:
- Tromboflebitis.
- Infarto de miocardio.
- CHD.
- Trombosis
- Piedras en la bilis y tracto urinario.
No se puede llevar semillas a personas que sufren de hipotensión, intolerancia individual, etc.
Las semillas de comino negro deben tomarse estrictamente en la dosis prescrita, sin violar las instrucciones y consejos de un médico. De lo contrario, pueden producirse diversos efectos secundarios.
