Si te gustan las gachas, hoy llegaste a la dirección. Te contaremos sobre sus muchos secretos. Compartiremos todos los matices de los beneficios y daños del producto, así como también lo ayudaremos a preparar y aconsejar qué servir a la harina de avena.
Valor de salud
Como cualquier otra papilla, la avena es muy útil. Y es considerado uno de los más útiles entre la enorme lista de varios crup y cereales. Dichos cereales se consideran dietéticos, por lo que a menudo se comen gachas para el desayuno durante la dieta.
Comer un plato de este tipo ayudará a disminuir el nivel de colesterol en la sangre, así como a reducir el riesgo de coágulos de sangre.
La avena puede y aumentar el tejido muscular, limpiar el cuerpo.
Como parte de los cereales hay una gran cantidad de carbohidratos, por lo que da mucha energía a quienes la usan. Esta es una de las razones por las que el plato se consume por la mañana.
También por la mañana, las gachas de avena ayudarán a sobrellevar la somnolencia y los malos pensamientos, cobrarán buen humor durante todo el día. Es nutritivo y está bien alimentado, por lo que hasta el almuerzo no es necesario pensar en los refrigerios.
Cereales cereales basados en el consumo regular normalizan el trabajo del hígado y la glándula tiroides, alivia el estreñimiento, disminuye la acidez del jugo gástrico, la colitis y la indigestión. La avena mejorará la memoria y el pensamiento general, ayudará a concentrarse. Es bueno para el corazón, el tracto gastrointestinal y para aquellos que sufren de distonía vegetativa-vascular.
¿Es útil la cocción rápida de avena?
A pesar de que tales perchas se consideran dañinas para la salud, todavía conlleva algún beneficio. Que es
La vitamina E y las vitaminas B en la composición están presentes y no van a ninguna parte, incluso a pesar del procesamiento adicional de tales cereales. Magnesio, fósforo, manganeso y zinc: todos estos elementos permanecen sanos y salvos, ¡y esto es bueno!
Dicha papilla tiene un buen efecto sobre los huesos, la piel, las uñas y el cabello, la vista e incluso la función del corazón.
Los beneficios de la avena en la mañana.
Se cree que tal papilla será una de las mejores soluciones para el desayuno. Contiene proteínas y grasas, y carbohidratos. Todos estos elementos son la cantidad perfecta, justo lo que necesita para la persona que acaba de comenzar el día.
Este desayuno reducirá el riesgo de coágulos sanguíneos, reducirá el colesterol, mejorará la memoria y optimizará el trabajo de las células cerebrales. También puede eliminar el estrés, normalizar el trabajo de los riñones y proporcionar un efecto tónico al cuerpo.
Por supuesto, todo esto no es la primera vez. Inmediatamente las gachas sólo pueden animarse y saciarse. Para el resto, se necesita regularidad.
Las personas que practican deportes también introducen la avena en su ración matutina. Esto se debe a que puede ayudar a fortalecer la masa muscular y mantener el peso en el rango normal.
De nuevo, ayuda a las personas activas a eliminar toxinas y sales de metales pesados. Además, la papilla mejorará el funcionamiento del tejido nervioso y reducirá el riesgo de enfermedades cardíacas y vasos sanguíneos.
Las gachas de avena son increíblemente útiles para los intestinos y el estómago, porque muchos incluso insisten en este tipo de desayuno. Lo más útil, por supuesto, es la papilla que se cocina en agua.
Tiene menos calorías, lo que significa que será elegido por personas que hacen dieta. Con leche, por supuesto, más sabrosa, pero con calorías. Si el sabor es importante para usted, no el contenido de calorías, elija leche casera deliciosa y disfrute de un desayuno saludable.
La avena tiene la capacidad de envolver las paredes del estómago, mejorando así la digestión. Mientras que las paredes están protegidas, los cereales limpian los intestinos desde el interior y eliminan rápidamente todo lo que es malo bajo la apariencia de escorias y toxinas.
Calorías de avena, aplicación para adelgazar.
Las gachas de avena no pueden denominarse altas en calorías, ya que solo tiene 68 kcal / 100 g de producto. Entre ellos, 3 g de proteínas, 1.7 g de grasa y 15 g de carbohidratos. Además contiene gluten, vitaminas del grupo B, vitamina E, H y PP. Además, magnesio, potasio, hierro, calcio, sodio, zinc y fósforo.
Para perder peso con gachas de avena, primero debes elegirlo correctamente. Deben ser cereales sin ningún tipo de aditivos. También en el paquete verá los números del uno al tres.
Cuanto mayor sea el número, más suaves son los cereales. Los tres primeros los toman los niños para cocinar papillas. Somos una unidad más adecuada o dos. Cocer las gachas no durará más de diez minutos.
Hervir la papilla debe estar en una proporción de 1: 2, donde el agua en segundo lugar. Puede llenar la harina de avena inmediatamente, pero puede hacerlo en agua hirviendo. Durante la cocción, asegúrese de revolverlo para que se cocine uniformemente.
Si no le gusta la papilla por lo que es, puede complementarla con varios aditivos. Pero también deberían ser útiles. Es decir, por ejemplo, pueden ser nueces, frutas, bayas o miel. Todo esto es mejor agregarlo a la papilla ligeramente enfriada, para preservar los beneficios de los productos. Además, puedes agregar yogurt o kéfir, no será menos sabroso.
Cómo cocinar papillas en el agua.
De hecho, esto no es difícil en absoluto y tomará un poco de su tiempo, pero tendrá que intentarlo si quiere un sabroso desayuno o un bocadillo.
- 7 g de mantequilla;
- 420 ml de agua;
- 1 pizca de sal;
- 210 gramos de avena.
Tiempo de cocción - 10 minutos.
Calorías - 120.
Procedimiento:
- Avena para dormirse en una cacerola;
- Hervir el agua y verter sobre su contenido;
- Poner el acelerador y esperar hasta que hiervan las futuras gachas;
- Después de eso, cubra el recipiente con una tapa y cocine los copos por no más de cuatro minutos, y luego retire del fuego;
- Periódicamente, el futuro desayuno debe agitarse para no quemarse;
- Hervir hasta que esté listo y recordar que puede tomar un poco más o, por el contrario, menos de cuatro minutos. Por lo general, esta información aparece en el paquete;
- Agregue la mantequilla a la papilla acabada y cubra con una tapa;
- Después de cinco minutos, retire la tapa, mezcle la papilla y la sal al gusto.
Receta De Avena De Leche
Esta opción es la papilla se considera más sabrosa, pero también más alta en calorías. ¿Qué elegir? Para decidir solo a ti. En cualquier caso, será útil, ¡así que disfruta de tu comida!
- 220 g de harina de avena;
- 600 ml de leche;
- 40 g de mantequilla;
- 1 pizca de sal;
- 20 gramos de azúcar.
Tiempo de cocción - 15 minutos.
Calorías - 169.
Secuencia de acciones:
- La leche se vierte en una cacerola y se coloca en el gas;
- Incluya debajo de él el fuego más pequeño para calentar la leche. Si el incendio es grande, existe el riesgo de que el producto se evapore;
- Cuando la leche esté hirviendo, agregue el azúcar y la sal y mezcle hasta que estén completamente disueltos;
- Vierta los copos, asegúrese de mezclar;
- Aumente el fuego a medio y cocine, revolviendo constantemente la masa;
- Cocine hasta que esté completamente cocido, revisando periódicamente;
- Agregue mantequilla a la papilla terminada, mezcle y cierre la tapa por otros cinco minutos.
Que se puede usar
Gachas de avena - el plato que se puede llamar universal. Puedes comerlo tanto salado como dulce, y al mismo tiempo servir con todo lo que te viene a la cabeza.
Y, por supuesto, lo primero que pensamos cada uno de nosotros fue las bayas y las frutas. En primavera y verano es mejor, ya que la elección es enorme. Se trata de melocotones, frambuesas, nectarinas, sandías, melones, cerezas, grosellas, arándanos, fresas, cerezas, etc.
No argumentamos que en invierno no hay nada que poner fuera de lo dulce. Por supuesto, en la estación fría, cualquier manzana, calabaza, plátano, kiwi, naranja, caqui y otras delicias frías acuden al rescate. Bueno, y no olvides que en el congelador siempre hay algo para poner en la avena. Si a usted, por supuesto, le gusta congelar algo para el invierno.
Además de las frutas y bayas, siempre puede poner miel, azúcar, frutas secas, nueces, frutas confitadas en papilla. Esto es cierto durante todo el año, por lo que no debería haber problemas con esto.
Si no eres un fanático de los dulces, entonces el queso cottage o cualquier otro queso de tu elección vendrá en tu ayuda. También aceitunas, aceitunas, alcaparras, verdes. Algunos incluso agregan carne, carne picada, huevos escalfados o tortilla picada. Cada uno tiene su propio gusto, así que no hay maravilla.
Y, por supuesto, otra opción clásica para las gachas saladas son las verduras y los vegetales de raíz. También se pueden poner en avena durante todo el año. Puedes cocinar, freír, hornear o comer crudo.
Daños y contraindicaciones.
Herir este producto no es tan bueno, afortunadamente.
En grandes cantidades, el plato también puede ser perjudicial. Simplemente dominas el cuerpo con beneficios, y la papilla comenzará a tener un efecto negativo sobre él. La razón es que la harina de avena contiene ácido fítico. Cuando el cuerpo tiene mucho de él, conduce a la lixiviación del calcio del tejido óseo.
La papilla instantánea es mala porque es mucho menos útil que la que se cocina durante mucho tiempo. Después de todo, para que estos copos sean más rápidos para cocinar, se procesan aún más.
Además, en este caso, la papilla no mejorará el metabolismo y no dará la cantidad correcta de energía. Eso duele la papilla rápida. Le aconsejamos que elija el que esté menos procesado y lo deje cocinar por más tiempo, pero más útil.
Consejos para elegir y almacenar.
Este paquete de harina de avena sólo contendrá copos. No deben incluirse aditivos ni colorantes en la composición. No puede haber azúcar en la lista. Así que debería haber un solo producto - harina de avena.
En un envase transparente debe considerarse necesariamente la composición. Debe tener el color y la forma correctos. El embalaje debe ser sano y salvo. Si el paquete está abierto, las propiedades beneficiosas del cereal ya han desaparecido.
La tienda de cereales puede ser de solo cuatro meses. El mismo término se aplica al embalaje en forma de caja de cartón que, desafortunadamente, no se puede sellar.
Esperamos que el artículo haya sido útil y necesario para usted. Te dimos la máxima información e incluso un par de recetas. ¡Come sano y sé sano!
Un poco más de información adicional sobre la harina de avena se encuentra en el siguiente video.
