Las tecnologías modernas están creando más y más oportunidades para las personas, incluida la creación de electrodomésticos para la cocina, lo que simplifica la vida de cada anfitriona. La olla de cocción lenta es un gran amigo y ayudante que ayudará rápida, simple y sabrosamente a preparar el desayuno, el almuerzo o la cena, incluido el festivo, para toda la familia, mientras mantiene las propiedades saludables de los productos.
Y el proceso de cocción se convierte en un placer. El tipo de gachas de trigo sarraceno sabroso y hervido que se obtiene solo puede ser presentado por quienes lo han probado. El trigo sarraceno es considerado el más útil en su composición entre los cereales.
Contiene en su composición una gran cantidad de vitaminas y oligoelementos. Y cocinar en una olla de cocción lenta, un producto tan saludable y sabroso reducirá el tiempo que se pasa en la cocina.
Gachas de alforfón sabrosas y sabrosas en una cocina lenta
El alforfón se puede usar como guarnición y como alimento independiente. En una olla de cocción lenta, tiene un aroma especial y un gran sabor.
Ingredientes:
- Alforfón - 1 taza;
- Agua - 2 tazas;
- Mantequilla - al gusto;
- Sal - al gusto;
Tiempo de cocción: 50 minutos, depende de la marca del multicooker, ya que cada uno tiene un modo de cocción automático específico. Pero también puede elegir un momento conveniente.
Caloría: 130 kcal.
Una papilla de alforfón simple y sabrosa en una olla de cocción lenta se prepara de la siguiente manera. En primer lugar, debe limpiar los granos de trigo sarraceno de granos sucios y enjuagar bien con agua. A continuación, debe preparar una cacerola del multicooker y verter la cantidad de agua especificada en los ingredientes, cubrir los granos y agregar sal a discreción y sabor.
Luego debes seleccionar un modo que establezca automáticamente el tiempo de cocción. Seleccione el modo "Alforfón" o "Cereales". Cierre la tapa y deje el multicooker durante 50 minutos.
El siguiente paso es abrir la tapa y preguntarse cómo resultaron las gachas riquísimas y sabrosas. Agregue la mantequilla, es posible en un tazón común de la olla de cocción lenta, y si lo desea, cada uno en un plato separado.
Receta para gachas de alforfón con carne en un multicooker de Redmond
En el multicooker este plato resulta muy sabroso y fragante. Adecuado para cocinar todos los días, y para la mesa de vacaciones. Por otra parte, las gachas cocidas con carne en una olla de cocción lenta, resultan muy quebradizas y extremadamente sabrosas.
Ingredientes requeridos:
- Carne (a discreción) - 400 gr.
- Grañones - 2 cdas. (250 ml.);
- Agua - 4 cdas.
- Cebollas - 1 pieza;
- Zanahorias - 1 pieza;
- Aceite vegetal;
- Hojas de laurel - 1 pieza;
- Condimentos - al gusto;
- Sal - al gusto.
Tiempo de cocción: 1 hora.
Caloría: 320 kilocalorías.
Inicialmente, debe clasificar las sémola y enjuagar bien con agua. En el recipiente para el multicooker vierta el aceite, a discreción. Tan pronto como se calienta, es necesario colocar la carne en la dirección en que se hizo la elección. Freír hasta que aparezca la corteza marrón, aproximadamente 5 - 7 minutos en el modo "Freír".
Luego, agregue la cebolla a la carne con zanahorias y cubra la tapa, de modo que quede saturada con el aroma y el sabor de las verduras. Si se nota que la carne está ligeramente seca, debe agregar más aceite, esto le dará más jugosidad a la carne.
El siguiente paso es llenar el trigo sarraceno y verter agua, que debe ser 2 veces más grande. Si desea obtener una versión más desmenuzable, debe agregar medio vaso menos.
A continuación, debe poner el modo "Krupa", mientras cierra la tapa del multicooker. Después de iniciar este modo, después de 20 minutos es necesario poner el condimento con la hoja de laurel al gusto. En el caso de que la caza evite los alimentos altos en calorías, vale la pena dejar su elección en la carne de ave.
Gachas De Alforfón Con Estofado En Una "Polaris" Multi-cocina
El ritmo moderno de la vida nos obliga a hipo para resolver los problemas lo más rápido posible, especialmente en la cocina, de modo que quede tanto tiempo como sea posible para comunicarnos con familiares y amigos. Una gran opción para aquellos que les gusta cocinar rápidamente y al mismo tiempo comer comida sabrosa.
Componentes requeridos:
- Alforfón - 2 cucharadas.
- Carne Estofada - 1 b.
- Cebollas - 2 piezas;
- Zanahorias - 1 pieza;
- Agua - 4 tazas;
- Aceite de cocina;
- Sal, pimienta - al gusto;
- Condimento - a discreción.
Tiempo de cocción: 1 hora.
Caloría: 330 kilocalorías.
¿Cómo cocinar gachas de alforfón con estofado en una "Polaris" de varias cocinas? Inicialmente, debe pelar las zanahorias y las cebollas, luego rallar las zanahorias en un rallador grueso, cortar las cebollas a su propia discreción.
Obtenga una taza del multicooker y vierta aceite allí, luego coloque las verduras y active el modo "Freír", revolviendo durante varios minutos durante 7 minutos. Asegúrese de revolver en el proceso de cocción excesiva.
Luego necesitas abrir un estofado de carne y ponerlo en las verduras fritas, cerrar la tapa y dejar actuar durante 5 minutos. Con el tiempo, agregue cereal, agua, condimento y sal en la cantidad especificada.
Revuelva y seleccione el modo "Pilaf" o "Alforfón", estos modos se configuran automáticamente a 40 minutos de cocción. Cierra la tapa y disfruta del aroma antes de cocinar. Cuando ella hace un sonido al final de la cocción, puede comenzar a comer. Buen provecho y buen humor.
Gachas de alforfón en una olla de cocción lenta
Cocinado en una papilla multicooker en leche adquiere un sabor inusual. Una comida maravillosa para toda la familia, que no requiere atención cuidadosa al cocinar, y es muy nutritiva y saludable.
Los carbohidratos contenidos en la composición de los cereales saturan el cuerpo durante mucho tiempo, y la leche, que contiene proteínas, calcio y grasas, contribuye a una mejor digestión.
Una gran ventaja de cocinar gachas de leche en una olla de cocción lenta es que no se escapa en ninguna parte.
Productos Requeridos:
- Alforfón - 1 taza;
- Leche (porcentaje de grasa a su propia discreción) - 2 vasos;
- Azúcar - 2 cucharadas. l.
- Sal - al gusto;
- Mantequilla - al gusto.
Tiempo de cocción: 50 minutos.
Caloría: 160 kilocalorías.
La receta para las gachas de alforfón con leche en una olla de cocción lenta es muy simple. Inicialmente, asegúrese de limpiar el trigo sarraceno de la contaminación y enjuague con agua. Es necesario verter el cereal en el bol del multicooker, después de haber sido untado con un poco de mantequilla.
A continuación, vierta la leche y agregue sal y azúcar al gusto, active el modo “Cereales” o “Gachas” y cierre la tapa. El tiempo de cocción se ajusta automáticamente para cada modo. Pero puede ajustarse dependiendo de sus deseos.
En promedio, cocinar papillas en leche dura unos 50 minutos. Vale la pena esperar un poco antes de abrir la tapa del multicooker para que se infunde durante unos 5 minutos, lo que le dará un mayor aroma y un rico sabor. Luego agregue el aceite al gusto y la papilla está lista. Desayuno agradable y saludable.
La receta de gachas de leche de trigo sarraceno en un multicooker para un niño
Gachas de avena, que es familiar para todos desde la infancia. Con ella comienza la primera alimentación del bebé. Los niños están especialmente esperando para cocinar esta papilla con leche, ya que exuda un aroma increíble y tiene un sabor agradable.
Además, no lleva mucho tiempo cocinarlo en una olla de cocción lenta, por lo que las madres lo prefieren para el desayuno. Rápido e increíblemente sabroso. Muchos de los niños prefieren agregar varias golosinas a la papilla. Por ejemplo, nueces, mermeladas, bayas, frutas secas y mucho más.
Ingredientes:
- Alforfón - 1 taza;
- Leche -2 vasos;
- Mantequilla - al gusto;
- Sal, azúcar - al gusto;
- Frambuesa;
- Nuez
Tiempo de cocción: 50 minutos.
Contenido calórico: 260 kilocalorías.
¿Qué necesita para obtener una deliciosa papilla de alforfón con leche en una olla de cocción lenta para un niño pequeño? Para empezar, para que la preparación sea lo más agradable y rápida posible, es necesario preparar todos los ingredientes.
Luego necesitas ordenar las sémola y enjuagar con agua. Vierta la leche en el recipiente, la cantidad requerida, y vierta el trigo sarraceno. Asegúrese de agregar inmediatamente el azúcar y la sal al gusto. Ajuste el modo "Gachas de leche" y cierre la tapa.
Tan pronto como la olla múltiple haga un sonido sobre cocinar cereales, debe abrir la tapa y agregar la cantidad correcta de aceite. Pero no olvides que en un plato, para más sabor y belleza, necesitas agregar frambuesas y nueces. A partir de este desayuno, el niño simplemente no puede negarse.
Consejos útiles
- Con el fin de hacer las gachas más razvararoy, puede agregar un poco más de leche o agua. Si, por el contrario, hay un deseo de gachas desmenuzadas, necesita reducir ligeramente las proporciones habituales del líquido;
- Si necesita pasar el menor tiempo posible cocinando la cena o el almuerzo, debe instalar el recipiente superior humeante y llenarlo con salchichas o salchichas. Resulta, la preparación simultánea de platos;
- Las gachas de trigo sarraceno enloquecidas le encanta absorber la mantequilla y, por mucho que la pongas, nunca habrá mucha. Para reducir la cantidad de aceite, no debe agregarlo al cocinar, sino más bien al final, cuando la papilla esté lista. Y deje un poco debajo de la tapa cerrada, para que se derrita más rápido y dé aún más aroma a la papilla de alforfón.
El trigo sarraceno comienza a agregarse a la dieta de los habitantes más pequeños del planeta, a partir de los 6 meses.
Y otra receta simple para cocinar alforfón - en el siguiente video.
