La bebida de café calienta perfectamente, da una carga de alegría. El aditivo de leche clásico suaviza el sabor, lo hace más refinado y más tierno. Los que están a dieta probablemente pensaron en la cantidad de calorías en una taza de café con leche.
Los beneficios y perjuicios del café con leche.
Sobre la base de la leche, se hacen varios tipos de bebidas de café: café con leche, capuchino, moca. La leche enfatiza el aroma y el sabor picante de los granos de café recién tostados. Además de sus características de sabor, la bebida tiene propiedades beneficiosas para el cuerpo.
El consumo regular de una bebida de café con leche ayuda a reducir los niveles de colesterol y mejora la circulación sanguínea. La bebida caliente despierta, llama a la acción.
Esta es una forma rápida de aumentar la presión, especialmente con mareos y debilidad general.
Los científicos han descubierto un hecho sorprendente: el espresso / americano puro reduce significativamente el riesgo de cáncer.
Las personas a menudo abusan de la bebida caliente mencionada anteriormente: después de tomar más de lo recetado, puede provocar temblor en las extremidades, excesiva excitabilidad, agresión e inestabilidad emocional.
Muchos beben varias tazas al día, lo que lleva a la adicción. Al estar en un estado de adicción al café, una persona no puede comenzar el día sin tomar una taza de bebida, no siempre puede completar lo planeado.
Calorías de café con leche sin azúcar.
La cantidad de calorías amerikano o expreso depende directamente de factores importantes:
- Añadir especias, aderezos, aditivos;
- edulcorante;
- la cantidad de gramos de café molido por porción;
- Tipo de mezcla: soluble o natural.
Para el cálculo, se utilizará una porción estándar de American (100 gramos), elaborada gracias a una máquina de espresso a través de un soporte de doble vástago de 18 gramos con 60 mililitros de agua.
En buenas casas de café, el lechero se sirve en una taza caliente por 60-70 mililitros de leche caliente o fría (a solicitud del huésped). El contenido calórico del propio estadounidense es de solo 1-2 Kcal.
La cantidad de calorías de la leche dependerá del grado de su contenido de grasa. Cuanto mayor sea el contenido de grasa de la leche en el paquete, mayor será la proporción de calorías. 60 mililitros de leche con 1.5% de grasa son 30 unidades de Kcal. Leche 2.5% contenido de grasa del mismo volumen - 46 unidades. Y el contenido de grasa aditiva de 3.2% - tanto como 58.
Los fanáticos de tomar café se equivocan cuando piensan que la leche desnatada no tiene calorías. Por el contrario, el valor calórico es de 27 Kcal.
Calorías de café con leche y azúcar.
El endulzamiento del café expreso o americano afecta su composición alta en calorías. Una cucharadita de azúcar por 100 gramos de la bebida milagrosa contiene 24 Kcal. La cantidad se duplica al agregar dos cucharaditas de edulcorante de azúcar.
Al agregar una mezcla de café, 1.5% de leche y una cucharada de azúcar, se obtienen aproximadamente 55 unidades. Naturalmente, una persona puede tomar una bebida de café en grandes cantidades y más de una vez al día.
El espresso a base de leche contiene muchas calorías. Una porción estándar de café con leche (espresso + espuma de leche y masa de leche batida) contiene 260 Kcal. Añadir azúcar - 24 kilocalorías más.
Cappuccino (una porción de espresso + leche batida debajo de la boquilla) tiene aproximadamente 200 kilocalorías. Agregar edulcorante aumenta las calorías a 224 kilocalorías. Y esto es casi lo mismo que comer una dieta saludable para ensaladas de vitaminas.
Calorías de café instantáneo: con leche sin azúcar; con leche y azucar
Una mezcla soluble se vende a menudo en bolsas hechas de una mezcla de azúcar, leche en polvo y café. La mitad de una porción (10 gramos) es azúcar. Esto es alrededor de dos cucharaditas. Resulta 48 kilocalorías.
La porción soluble + la leche, pero sin azúcar se calcula de acuerdo con el mismo esquema anterior. Se añaden 15 kilocalorías de la mezcla y 25 kilocalorías de leche en polvo. La salida - un número aceptable de calorías - 40 unidades Kcal.
Calorías de café sin azúcar y leche.
Es más rentable beber la mezcla natural clásica sin aditivos ni edulcorantes. Luego, la bebida tendrá un mayor efecto positivo en el cuerpo, mientras que el contenido calórico se mantendrá bajo. Una taza de bebida recién elaborada en un turco o en una máquina de café espresso con un volumen de 100 gramos tiene solo 1-2 Kcal.
Adherentes de café rico fuerte no es tanto. Es bastante difícil de beber sin un postre o un vaso de agua, se distingue por su elasticidad, es difícil de percibir para el estómago. Para el desayuno, a menudo beben una porción caliente de croissants o galletas. Beber una mezcla caliente con el estómago vacío no es la mejor idea.
Cómo hacer el cálculo de calorías en café con leche.
Sabiendo la cantidad de calorías de cada aditivo de café, es fácil calcular las calorías totales.
El espresso y el americano tienen un contenido bajo en calorías de 1 a 2 Kcal, y las bebidas a base de leche son muy altas en calorías (capuchino o café con leche).
Agregue a la cantidad de calorías de la leche de café (después de averiguar su porcentaje de grasa), y luego - endulzante, azúcar.
Naturalmente, cuanto mayor sea el volumen, más calorías. El café es un complemento agradable para una cena o desayuno completo de tres platos, pero nunca un reemplazo.
Información adicional sobre el té y el café con leche se encuentra en el siguiente video en una entrevista con un nutricionista.
