Pasta de forma náutica: es bastante rápida en el plato del proceso de cocción. Además, en sabor no es inferior a muchas más opciones adornadas. Este plato es amado por muchos. También vale la pena decir que al usar esta opción para una cena familiar, el dinero se ahorra considerablemente.
Receta paso a paso
Para preparar este plato simple y sabroso, necesita la siguiente lista de productos:
- 2 bombillas;
- macarrones - 450 g;
- carne picada (cerdo, ternera, a su elección) - 400 g;
- mantequilla - 70 g;
- aceite de girasol - 4 cucharadas. l.
- Todas las especias necesarias para degustar.
- Agua hervida - 1 l.
Tiempo de cocción - 45 minutos.
Calorías - 295.4 kcal.
Tecnología de cocción de pasta en una flota con carne picada:
- Retire las cáscaras de la cebolla, enjuague bien y córtelos en cubos grandes;
- Coloque la sartén sobre la estufa, ponga la mantequilla y vierta el aceite de girasol. Caliente bien el contenido de la sartén y vierta la cebolla picada. En este caso, es necesario reducir la intensidad del fuego al mínimo;
- Después de un par de minutos, se deben evitar las cebollas y notar de inmediato cómo la verdura comenzó a cambiar su color original;
- Espolvoree con la cantidad correcta de sal y especias, y nuevamente después de un par de minutos, mezcle el contenido de la sartén;
- En otra sartén, previamente engrasada, es necesario preparar la carne picada. En el proceso es necesario mezclar constantemente. Espolvoree con la cantidad correcta de sal, especias, mezcle bien;
- En la sartén, donde se encuentra la cebolla preparada, es necesario disponer la cantidad de pasta preparada, aumentar la intensidad del fuego al máximo. Verter, llevar a un punto de ebullición con agua;
- Mezcle intensamente el contenido de la sartén, deje hervir, reduzca el fuego a medio y cubra la sartén con una tapa;
- Después de unos minutos, si es necesario, puede agregar más líquido a la pasta. Mezclar y cubrir la sartén con una tapa;
- Para comprobar la disponibilidad de las pastas vale la pena probarlas. Deben estar en un estado ligeramente sólido;
- Después de determinar la preparación, es necesario verter la carne previamente preparada en una sartén y retirarla del fuego. Mezcla bien y de inmediato podrás disfrutar de una deliciosa pasta.
Pasta marinera con pollo picado y queso.
Para traducir en realidad esta opción es necesaria:
- 1 cebolla bulbo grande;
- pollo picado - 400 g;
- 2 dientes de ajo;
- queso duro - 100 g;
- pasta de tomate - 40 g;
- pasta - 400 g;
- Aceite de girasol - 30 ml.
Tiempo de cocción - 40 minutos.
Calorías - 281.5 kcal.
Cómo cocinar la pasta para esta receta:
- En primer lugar, se requiere hervir la pasta en una cantidad suficiente de agua hasta la mitad de la cocción;
- Pele las cáscaras de los bulbos seleccionados, lave las verduras peladas y luego distribúyalas en cubos;
- Picar el ajo lo más pequeño posible;
- Coloque la sartén sobre la estufa, frote con suficiente aceite de girasol y vierta las verduras preparadas en ella. El tiempo de fritura es de unos cinco minutos;
- Envíe la carne picada de pollo y revuelva constantemente para freír durante 12 a 15 minutos;
- Agregue la pasta de tomate, mezcle la composición y continúe friendo durante un par de minutos más;
- Vierta agua purificada (100 ml) a la masa semipreparada, agregue sal y sazone según lo desee;
- Con la pasta hinchada escurre toda el agua y envíalos a la sartén con carne picada;
- Revuelva la mezcla y freírla adicionalmente (5 minutos);
- Retirar del fuego, colocar en platos y meter cada porción de queso previamente rallado.
Receta para cocinar deliciosas pastas al estilo naval con carne picada y champiñones.
En primer lugar, vale la pena preparar la lista necesaria de productos:
- champiñones (frescos, cualquiera) - 200 g;
- 1 zanahoria mediana;
- pasta - 450 g;
- 1 bulbo de cebolla;
- carne picada (preferiblemente carne de cerdo) - 300 g;
- aceite de girasol - 4 cucharadas. l.
- Cualquier especias se pueden añadir al gusto.
Tiempo de cocción - 1 hora 10 minutos.
Calorías - 214 kcal.
Cómo cocinar la pasta:
- Pelar las verduras preparadas. Lavarlos También es necesario lavar a fondo, ordenar y limpiar los champiñones. Los champiñones y las cebollas deben triturarse en cubos pequeños, y las zanahorias pasan por un rallador de tamaño mediano;
- Todos los ingredientes preparados deben colocarse en una cacerola de girasol y cocerse durante media hora;
- Después del tiempo especificado, ponga la carne de cerdo picada en la sartén, agregue todas las especias requeridas y mezcle. Dejar que se apague de nuevo durante media hora;
- En una cacerola, ponga el agua en un estado de ebullición, sal a gusto, ponga la pasta y cocínelas. Colar el agua con un colador y enjuagar muy bien la pasta;
- Poner en la pasta la preparación preparada para este tiempo y mezclar. El plato está listo.
Pasta marinera con pescado picado y verduras.
Esta versión de cocinar pasta puede llamarse exótica. Aquí tienes que preparar:
- pasta - 450 g;
- 1 zanahoria mediana;
- Filete de fletán - 120 g;
- filete de pollo - 100 g;
- Calamares (purificados) - 120 g;
- 1 bulbo de cebolla;
- 3 cucharadas. l aceite de girasol;
- 2 cucharadas. l mantequilla
- hierbas frescas (eneldo, perejil) - un pequeño racimo;
- Especias necesarias para determinar el sabor.
Tiempo de cocción - 40 minutos.
Calorías - 249.2 kcal.
Entrenamiento por fases:
- Sal un poco de agua, llevar a un estado de ebullición y hervir los macarrones en ella;
- Durante el mismo tiempo, corte los filetes de pescado en trozos, mezcle y luego conviértalos en una carne picada con la ayuda de una picadora de carne o una licuadora;
- Las verduras se manejan con un cuchillo, debajo del agua para eliminar la suciedad, y luego se cortan en paja;
- Coloque los vegetales en una sartén calentada con aceite vegetal, fríalos hasta que aparezca el tono dorado, póngales pescado picado preparado, agregue sal, agregue las especias necesarias y mezcle suavemente. Freír a fuego lento;
- Enjuague la pasta con agua caliente, utilizando un colador para mayor comodidad, e inmediatamente póngala en una sartén con verduras y carne picada. Rellenar con mantequilla y mezclar el plato medio cocido;
- Cubra la sartén y cocine a fuego lento un poco;
- Antes de servir, espolvorear con un plato de hierbas frescas picadas.
Pasta marinera con carne picada y tomates en una olla de cocción lenta
Esta opción ahorra tiempo. Para cocinarlo, necesitarás:
- pasta - 450 g;
- carne molida - 400 g;
- 2 bombillas;
- 1 zanahoria;
- 3 tomates de tamaño mediano;
- especias personalizadas;
- verduras frescas - algunas ramitas;
- aceite vegetal.
Tiempo de cocción - 1 hora 20 minutos.
Calorías - 223 kcal.
Cómo hacer un plato en la olla de cocción lenta:
- Trate las cebollas y las zanahorias con un cuchillo, lave la tierra con agua, córtelas y colóquelas en un recipiente multivariado que haya sido procesado previamente con aceite vegetal. Poner el modo "Hornear" y freír de vez en cuando revolviendo durante 10 minutos;
- Agregue carne picada a las verduras, mezcle bien para eliminar la formación de grumos grandes y continúe friendo durante otros 10 minutos;
- Tratar los tomates con agua hirviendo y pelarlos. Muela la parte blanda en cubos y póngalos en carne picada. Freír durante al menos 10 minutos;
- Para verter la pasta en masa, mezclar, espolvorear con las especias adecuadas. Revuelva todo;
- Vierta el agua a la mitad del nivel de la pasta. Revuelva
- Ponga la función "Pilaf" en el dispositivo y déjela, cerrando la tapa;
- Después de la señal característica, la pasta estará lista. Antes de servir, debes decorar el plato con hierbas frescas picadas.
La pasta al estilo de una flota es un plato muy rápido y sencillo. Pero a pesar de esto, es amado no solo por los adultos, sino también por los niños, porque al final resulta muy sabroso.
Hay muchas maneras diferentes de preparar este plato. Definitivamente debes experimentar y mimar a tu familia con opciones nuevas e interesantes.
Una receta más al estilo de la pasta se puede encontrar mirando el siguiente video.
