El alforfón es, con razón, la verdadera "reina" entre la mayoría de los cereales y los cereales. Recibió tal título no solo por su excelente sabor, sino también por los beneficios que aporta a las personas.
Ni siquiera vale la pena hablar sobre la leche, porque todos desde la cuna saben sobre las propiedades beneficiosas de este producto. Y no es por nada que los niños y los animales son alimentados por este fluido nutriente.
La papilla de alforfón es un plato conocido por todos desde la infancia y, como la sémola, se asocia con el jardín de infantes y los tiempos sin preocupaciones. Prepare esta comida en casa y permita que sus seres queridos vuelvan a la infancia incluso en los recuerdos.
Los beneficios y las gachas de alforfón calórico con leche.
La mayoría no tiene dudas de que tal plato es extremadamente útil. Sin embargo, no pueden responder ampliamente la pregunta sobre los beneficios del alforfón con leche.
La leche actúa como un "depósito" de una gran cantidad de vitaminas, minerales esenciales y calcio. Sin estos componentes, ningún hueso en su cuerpo será fuerte y saludable.
Al combinar estos dos componentes en un plato, obtenemos muchos más beneficios de ellos, porque un ingrediente mejora las propiedades beneficiosas del otro. Pero no exagere con la recepción de dicha mezcla, ya que la abundancia de varios elementos afecta negativamente a la salud general del cuerpo.
Las gachas de trigo sarraceno con calorías varían de 80 a 110 kcal por 100 gramos. Dicha amplitud se explica por el contenido de grasa del líquido lácteo y la cantidad de agua ordinaria agregada. Por supuesto, este cálculo se realizó sin agregar aceite y una variedad de sabores.
Receta clásica
- trigo sarraceno trigo sarraceno sin moler - 1 cucharada;
- aceite - 30 g;
- agua - 2 cdas.
- sal (azúcar opcional);
- leche - 1 cucharada.
Tiempo: 35 minutos.
Calorías: 96.8.
- Los granos de alforfón se deben clasificar primero para separar los granos buenos de la basura;
- Entonces es extremadamente importante lavarlo bien con agua corriente;
- Coloque el trigo sarraceno lavado en una cacerola y llene con agua;
- Se envía capacidad al fuego y se lleva a ebullición.
- Si lo desea, le agregamos un poco de azúcar o sal;
- Bajamos el gas al mínimo y esperamos la evaporación de la humedad;
- Pez ceniza hervida vierte la leche fría, hierve la sustancia, sin olvidar amasarla;
- Sumergir la mezcla en un trozo de mantequilla y cubrir con una tapa. Deja la papilla a solas por 10 minutos.
Gachas De Alforfón A La Leche Para Bebé
- azúcar - 15 g;
- trigo sarraceno - 100 g;
- sal - un pequeño pellizco;
- agua - 130 ml;
- aceite - 20 g;
- Leche - 200 ml.
Tiempo: 45 minutos.
Calorías: 139.9.
- Separe el trigo sarraceno de la basura heterogénea y lávelo a fondo con agua;
- Vierta el cereal en la olla, vierta el agua y envíelo al fuego;
- La mezcla hervida - establecer el calor mínimo y hervir durante 20 minutos;
- Luego adjuntar el componente de leche, especias y un trozo de mantequilla;
- Amasar generosamente, hervir la sustancia y hervir durante otros 20 minutos.
Receta para gachas de alforfón con leche en una olla de cocción lenta
- leche - envases tridimensionales (m);
- azúcar - 20 g;
- agua - 1 m; e .;
- aceite - 1/5 p.
- granos de trigo sarraceno - 1 m. e.
Tiempo: 35 minutos.
Calorías: 117.8.
- El trigo sarraceno lavado se coloca en el recipiente multicooker;
- Adjuntar a ella los componentes líquidos;
- Asegúrate de agregar azúcar y mantequilla;
- Cubra el aparato con una tapa;
- La "papilla de leche" es el modo requerido, y en el temporizador reservamos aproximadamente media hora.
Hechos y recomendaciones
- El trigo sarraceno con leche es una excelente opción de comida para perder peso. A pesar de que los tíos son un producto alto en calorías, están enriquecidos con carbohidratos, que se desacoplan durante mucho tiempo y no afectan negativamente el peso humano;
- Este plato también es indispensable en la dieta de los vegetarianos. Grañones de trigo sarraceno están enriquecidos con 3 aminoácidos, que son indispensables para el buen funcionamiento del cuerpo;
- los científicos afirman que el azúcar es el enemigo número 1 para las gachas de alforfón. Este suplemento neutraliza todos los beneficios que Zadrica aporta a los humanos. Es mejor reemplazar el azúcar dulce con unas gotas de miel con el diente dulce. Si es posible, vale la pena rechazar los edulcorantes por completo;
- Para que Jadritsa obtenga un sabor y un aroma más ricos, vale la pena freírlos en una sartén seca y caliente antes de hervir la leche.
El alforfón de leche se debe incluir en la dieta regular de las mujeres embarazadas que sufren de anemia y de niños en crecimiento. Después de todo, son los que más necesitan calcio y hierro. La papilla de alforfón en la leche ayuda a eliminar el exceso de colesterol y toxinas.
¿Sufrir de diabetes o insuficiencia renal? Trate este alimento con precaución. El hecho es que el trigo sarraceno Zadaritsa contiene rutina, lo que provoca la expansión de los vasos sanguíneos, lo que puede causar otro ataque de exacerbación de la enfermedad.
El siguiente video es muy detallado sobre cómo cocinar deliciosas gachas de alforfón con leche.
