En un esfuerzo por lucir perfectos, muchas mujeres y algunos hombres recurren a varios tipos de restricciones dietéticas, una de las cuales es la elección de la dieta. Es importante prestar atención a las características principales del programa, la efectividad, la presencia o ausencia de contraindicaciones.
La dieta de alforfón es una de las más efectivas y, al mismo tiempo, fácil de ingresar. Una característica distintiva del programa de nutrición es que se refiere a monodiets que implican el uso de un solo producto, el trigo sarraceno, dentro de los 7 a 14 días de su observación.
La seguridad de su uso se explica simplemente: el ingrediente principal es rico en nutrientes, vitaminas y oligoelementos necesarios para que el cuerpo mantenga un nivel de vida óptimo.
Este método de perder peso se conoce desde hace más de 40 años. Al principio, se propuso comer trigo sarraceno preparado con agua hirviendo y mantenerse en un termo durante aproximadamente 12 horas. Ella era el único producto permitido comer.
En la década de 1980, aparecieron todo tipo de variaciones que permitieron la adición de manzanas o frutas secas, verduras, kéfir o pollo hervido. Se sabe que la dieta le permite deshacerse de 10-12 kg de exceso de peso sin entrenamiento físico agotador.
La esencia de la dieta de alforfón para bajar de peso en casa.
Se recomienda elegir este tipo de restricciones nutricionales solo después de someterse a un examen completo del cuerpo. El nutricionista diagnosticará, si es necesario, tomará pruebas, y solo después dará una opinión sobre la posibilidad de utilizar esta técnica.
Es importante recordar la característica de la dieta: las restricciones no permiten perder peso durante mucho tiempo, sino que eliminan la masa que apareció recientemente.
Es decir, el proceso de perder peso será lento y no permitirá perder más de 12 kg, pero los kg ganados durante las fiestas desaparecerán fácilmente y en 7-14 días.
La esencia principal de la dieta: el uso de alforfón, como el ingrediente principal (y solo en la versión clásica) durante un cierto número de días, pero no más de 2 semanas seguidas.
Se sabe que los granos de trigo sarraceno no hervidos por cada 100 g tienen solo 29 kcal de valor energético. Las propiedades nutricionales se proporcionan debido a la gran cantidad de proteínas en la composición y la presencia insignificante de carbohidratos. Elementos adicionales:
- grupo de vitaminas;
- molibdeno;
- yodo
- zinc
- cobalto;
- cobre
- níquel
- fósforo (fortalece los huesos);
- calcio
También contiene ácido málico. Alforfón supera el arroz o el mijo en contenido de fibra. Es por eso que el cuerpo está en la cantidad mínima de tiempo que está bajo estrés, el primer día de cumplimiento.
Durante todo el período de la dieta, la afluencia de vitaminas y otras sustancias beneficiosas no disminuirá. Todos los elementos que se requieren para un funcionamiento normal y estable están presentes en la cantidad requerida. Ventajas de la dieta:
- Rápido logro de resultados positivos;
- ahorros (no se requieren para comprar muchos productos diferentes);
- reducción de peso estable;
- corto tiempo de cumplimiento;
- Fácil proceso de ingreso y salida de la dieta.
También hay una versión aún más suave de la dieta de alforfón - curativa. Su duración es de sólo 1 semana.
Esta opción se recomienda en el caso de los efectos terapéuticos y como una forma de reducir la carga en el cuerpo, si la dieta habitual parece ser muy difícil para una persona.
Cada dieta tiene un conjunto de alimentos permitidos y prohibidos. Por lo tanto, la dieta de alforfón sugiere que puede incluir el alforfón en un número prácticamente ilimitado en el menú diario.
Como condimento, puede usar una pequeña cantidad de sal o salsa de soja, pero idealmente, si el plato resultante no tiene sal. También en el momento de la dieta se permite beber diariamente 1 litro de kéfir, cuyo contenido de grasa no debe exceder el 1%, agua mineral sin gas, té verde, lo mejor de todo, sin azúcar.
Las características de la dieta deben atribuirse al hecho de que la última comida debe ser a más tardar 4 (pero preferiblemente más) horas antes de acostarse.
En el caso de que la dieta sea curativa, es decir, menos estricta, se supone que puede beber un poco de kéfir una hora antes de acostarse, comer una pequeña cantidad de fruta (excepto uvas y plátanos) o 150 g de yogur (es mejor preferir la versión baja en grasa).
Aquí es importante recordar que, debido a la presencia de azúcares, la efectividad de la pérdida de peso y la pérdida de peso serán menores que con una restricción estricta.
Como un inconveniente debe especificarse - la presencia de contraindicaciones para la salud, una limitación aguda en los ingredientes.
Los productos prohibidos son esencialmente todo excepto el alforfón, ya que esta dieta es estricta. Además, deberá abandonar completamente el aceite o cualquier tipo de grasa, independientemente de si es de origen vegetal o animal.
No se permiten sal y azúcar. En la dieta no debe haber harina y alimentos fritos. Además, no beba más de 1.5-2 litros de líquido por día, ya que el exceso de agua puede causar hinchazón.
Las contraindicaciones están disponibles aquí, como con cualquier otra dieta:
- diabetes (independientemente de su grado);
- úlcera gástrica y otros problemas gastrointestinales;
- trastornos metabólicos severos;
- Enfermedades pronunciadas del corazón y vasos sanguíneos.
Menú de dieta de alforfón para adelgazar durante 7 y 14 días.
El menú de muestra para 1 y 2 semanas, respectivamente, será el siguiente:
- 1 día: para todas las 3-4 comidas de alforfón (200 g cada una). Se permite agua mineral, ½ pepino y tomate para el almuerzo, una manzana para el almuerzo y pescado hervido para la cena;
- Día 2: La base de todas las comidas - trigo sarraceno. Si sigues una dieta estricta, entonces puedes agregar a los platos pollo cocido, verduras frescas. La calidad de las bebidas es té verde y agua;
- Día 3: Comience la mañana con cereal de alforfón y yogur. Para el almuerzo se puede comer un poco de queso y verduras guisadas como suplemento. La merienda debe ser una naranja o un pomelo. La cena debe consistir en trigo sarraceno y kéfir;
- Cuarto día: por la mañana - trigo sarraceno con huevo cocido (cocido), en el almuerzo requesón (excepto trigo sarraceno), cena - trigo sarraceno. Se permite la merienda de kéfir;
- 5 días (además del alforfón): un pequeño filete de pollo para el almuerzo, remolacha hervida sin aditivos. Líquido - té verde;
- Día 6: ensalada de verduras (sin sal y aderezo de aceite), té verde. La base de todas las comidas es el trigo sarraceno;
- Día 7: carnes magras, yogur sin aditivos.
El menú de la segunda semana se puede construir sobre el principio de reflejar la primera.
Menú de dieta de alforfón con kéfir para adelgazar.
La base de la nutrición - el trigo sarraceno. Debe haber 3-4 veces al día, en porciones de 100 a 150 g. No se pueden agregar condimentos, sal o salsas. La bebida principal es un kéfir bajo en grasa - 0.5-1%, sin saborizantes.
En las gachas de trigo sarraceno, puede agregar una pequeña cantidad de fruta seca o fresca, como una variedad en nutrición que se permite en la ensalada de col, sazonada con una cantidad mínima de mantequilla o verduras frescas.
Tales restricciones estrictas serán válidas por 7 días.
Cómo salir de la dieta.
Para salir de la dieta sin problemas ni dificultades, para guardar los resultados obtenidos y no volver a ganar peso, debe conocer los principales matices y características de este proceso. Es importante establecer claramente un objetivo y avanzar hacia él para que el mantenimiento de las restricciones sea lo más eficiente posible.
Después de la descarga, que impone una restricción en la nutrición, es imperativo reconsiderar su actitud hacia el consumo de alimentos en el futuro. Es importante hacerlo no solo correcto, sino también útil, así como equilibrado. Hay varios consejos sobre cómo salir adecuadamente de la dieta:
- necesita beber mucha agua (al menos 2 litros);
- los alimentos deben ser porciones pequeñas (para no sobre-ejercer el estómago);
- Las calorías deben aumentarse gradualmente.
Comentarios y resultados son más delgados.
Perder peso es mi sueño, que he estado luchando durante mucho tiempo. Habiendo aprendido acerca de una dieta tan inusual, decidí probarlo. Elegí el curso más fácil de 7 días y la versión más ligera. El resultado es menos 7 kg, lo que es muy normal para mí. En general, estuve satisfecho, ya ha pasado 3 meses, y el resultado permanece.
Olga, 27 años, Vladivostok.
La dieta de alforfón me pareció difícil. Ya iba a abandonar esta empresa, ya que los primeros 3 días el resultado fue casi nulo, a pesar del hecho de que todo estaba faltando en mi menú, excepto el alforfón directamente en forma de papilla y té verde sin azúcar. Pero en el cuarto día sustituí la pérdida de peso. Como resultado, después de una semana de mantener límites estrictos en las escalas, fue 5.5 kg menos.
Irina, 42 años, águila.
Por lo tanto, la dieta de alforfón puede parecer difícil, pero muestra buenos resultados. La situación estresante mínima para el cuerpo elimina el riesgo de desarrollar enfermedades o sentirse mal. Al observar todas las recomendaciones, puede lograr buenos resultados, lo cual es necesario durante la dieta.
Información adicional sobre la dieta de alforfón se encuentra en el siguiente video.
