Por lo general, en muchos libros de cocina o programas similares en la televisión puede encontrar muchas recetas interesantes y atractivas para varios postres y platos. Es cierto que casi siempre los ingredientes compuestos y su cantidad se indican en gramos.
¿Qué hacer con una persona que no tiene escalas en su presencia, pero que realmente quiere preparar su propio producto culinario? Esto se puede encontrar leyendo el contenido de este artículo.
Por supuesto, puede medir el peso de los ingredientes para cocinar a ojo. A menudo, esta es la cantidad de azafatas que miden el peso de los ingredientes en la cocina. Sin lugar a dudas, gracias a una gran experiencia personal, algunas personas tienen éxito en esto.
Sin embargo, en cualquier caso, existe alguna probabilidad de error en los cálculos. Por lo tanto, para resolver este pequeño problema cotidiano, puede utilizar tales medios improvisados ordinarios como una cucharada o un vaso.
1 cucharada de azúcar es cuántos gramos?
Una cucharada, que se llena con una diapositiva con un producto dulce, contiene aproximadamente 25 gramos de este producto dulce. Cabe señalar que una cucharada se puede llenar sin una diapositiva, mientras se colocan 20 gramos de azúcar.
Al ganar 100 gramos de azúcar en una cucharada, una persona puede ahorrar algo de tiempo; además, debido a que el fondo de una cucharada es más profundo, será más conveniente medir el azúcar.
Hacer la vida más fácil para el cocinero.
Cien gramos de azúcar, ¿cuántas cucharadas? Si recurre a cálculos aritméticos simples, puede calcular que cuatro cucharadas del producto dulce, recolectadas con una diapositiva, son 100 gramos. Hay las llamadas cucharas de postre.
Tales cubiertos son levemente más cucharaditas, pero menos que cucharadas. En la cuchara de postre, con un montón de azúcar, contiene 16 gramos. Tal cuchara, rellena sin una diapositiva, contiene 12 gramos.
¿Y cuál es la cantidad de cucharadas de producto dulce que necesita tomar para obtener 150, 200 o 300 gramos de producto? Esto se puede encontrar en la tabla:
| Peso | Número de art. cucharas | Número de art. cucharas llenas de diapositiva |
|---|---|---|
| 10 g | 0,5 | 0,4 |
| 20 g | 1 | 0,8 |
| 30 g | 1,5 | 1,2 |
| 50 g | 2,5 | 2 |
| 60 g | 3 | 2,4 |
| 75 g | 3,75 | 3 |
| 80 g | 4 | 3,2 |
| 120 g | 6 | 4,8 |
| 125 g | 6,25 | 5 |
| 150 g | 7,5 | 6 |
| 200 g | 10 | 8 |
| 250 g | 12,5 | 10 |
| 300 g | 15 | 12 |
Siempre hay una alternativa.
Sucede que en algunos casos no hay cucharadas a mano o es más conveniente obtener la cantidad necesaria de azúcar con un vaso o una cucharadita. ¿Cómo medir 100 gramos de azúcar en cucharaditas y un vaso?
Se sabe que hay una gran cantidad de lentes diferentes, y cada uno de ellos tiene su propio volumen. Los tipos más comunes y ampliamente utilizados de estas gafas son facetas y vasos de té.
Un vaso facetado regular generalmente tiene un volumen de 200 ml, y un vaso de té de 250 ml se puede usar para medir una cantidad suficientemente grande de azúcar. Tales platos son mucho más convenientes en comparación con las cucharas pequeñas, especialmente si el azúcar en el plato se debe agregar en grandes cantidades.
Para medir y llenar adecuadamente 100 gramos de productos dulces con un cristal facetado, debe tomar la mitad de este vaso.
Además, para obtener 100 gramos de azúcar, utilizando una taza de té de 250 ml, es necesario medir 1/3 del vaso.
Para llenar 100 gramos de producto dulce con una cucharadita, debe medir 12 vajillas. Una cucharadita, llena de una diapositiva, contiene 8 gramos de producto dulce, y sin una diapositiva contiene 6 gramos de este producto dulce.
Para medir el azúcar, usando una cucharadita, debes pasar un poco más de tiempo. Sin embargo, esto no afectará la precisión de los cálculos.
Por lo tanto, incluso sin básculas de cocina especiales, puede medir y ganar fácilmente 1/10 kilogramos de azúcar con las herramientas disponibles. Lo mejor es medir cucharadas para medir 0,1 kg de azúcar.
Además, las cucharillas son excelentes para recolectar una pequeña cantidad de producto dulce. En cualquier caso, siempre puede encontrar una salida a la dificultad conectando la lógica y utilizando las herramientas disponibles.
Y un poco más de información visual está en el siguiente video.
