El jengibre es famoso por sus propiedades beneficiosas. Especialmente valiosa es la raíz de la planta. Pero pocos saben que el condimento exótico se presta bien para el cultivo en casa. Lo principal es seguir algunas reglas durante la siembra y el cuidado.
Jengibre en casa: condiciones para un crecimiento exitoso
Antes de proceder a la siembra de raíces, es necesario estudiar cuidadosamente todas las condiciones recomendadas para el crecimiento normal. Si prepara bien la capacidad y el suelo para el jengibre, puede contar con seguridad en el crecimiento exitoso de la planta.
La elección de la capacidad de aterrizaje.
La raíz de jengibre no crece profunda, sino ancha. Por eso es necesario elegir una capacidad superficial de un área grande. Es importante que el recipiente sea grande y plástico, no pequeño y arcilloso. En este caso, existe la posibilidad de que el jengibre se apoye contra el rizoma en la pared y la olla de barro se agriete.
Si hay una oportunidad de comprar un contenedor profundo y ancho, entonces puedes plantar una raíz en él. Muy a menudo en la naturaleza, el rizoma crece en profundidad. En este caso hay una gran posibilidad de obtener más rendimiento.
También es necesario cuidar los orificios de drenaje en el fondo de la olla. El tanque debe estar con una bandeja, de modo que después de regar todo el exceso de humedad drene en él.
¿Cuál debería ser el suelo para la siembra?
El jengibre se debe plantar en un suelo muy suelto y fértil. También es deseable que sea ácido por la reacción. Puede tomar el sustrato acabado en base a turba y mezclarlo con arena.
Para preparar independientemente el terreno para plantar jengibre, debe mezclar:
- tierra de césped - 1 parte;
- humus o compost - 1 parte;
- arena de rio - 1 2 partes.
Se recomienda desinfectar el suelo antes de sembrar. Para ello, vierta con permanganato de potasio o calcinado en el horno.
Lugar para cultivar jengibre.
El jengibre germina en los países tropicales calientes. Basado en esto, y debes elegir un lugar donde haya una jarra de jengibre. En invierno, puedes ponerlo en el alféizar de la ventana cerca de la batería. Es recomendable elegir el lado soleado. También puede elegir un lugar cálido y crear humedad artificial, como la iluminación.
En sus tierras nativas, el jengibre brota principalmente en lugares sombreados. Pero en climas fríos, la sombra puede ser perjudicial para la planta. En casa, es necesario asegurar la presencia de la luz solar al menos hasta el mediodía.
El lugar para cultivar jengibre debe ser cálido (18-20 grados), moderadamente iluminado y húmedo. Es inaceptable que el jengibre esté en un borrador.
Plantando jengibre en casa
Cuando todo lo necesario para plantar jengibre está listo, queda elegir el momento óptimo para plantar y preparar la raíz. Plantas de siembra preferiblemente llevadas a cabo de acuerdo con las instrucciones.
Fechas de siembra de jengibre
La raíz de jengibre madura completamente en 7-10 meses. Es recomendable plantarlo a principios de primavera. Esto elimina la necesidad de extender artificialmente las horas de luz.
El jengibre también se puede plantar en cualquier otro momento. Lo principal es poder proporcionar las condiciones necesarias. Pero la primavera es la estación más favorable para plantar la raíz.
Es importante Al jengibre no le gustan las caídas de temperatura. Por eso es indeseable en primavera y otoño dejarlo en una ventana abierta o llevarlo a la calle. En el verano, puedes poner una maceta con una planta al sol, pero por la noche necesitas traer la habitación.
Cómo elegir y preparar el jengibre para la siembra.
Para cultivar una buena cosecha, necesita comprar material de siembra de alta calidad. En el caso del jengibre, se puede comprar en el supermercado. Al elegir, debes prestar atención a tales matices:
- La piel de la raíz debe ser apretada y elástica;
- El jengibre no debe ser dañado, caries o signos de enfermedad;
- la presencia de al menos un punto de crecimiento (conos de luz);
- la longitud del material de siembra debe ser de al menos 5-8 cm, y el ancho es de 3-4 cm.
Antes de plantar, la raíz debe estar adecuadamente preparada:
- Remoje el jengibre en agua tibia durante al menos 4 horas. Esto le dará a los riñones una señal para despertarse. También se recomienda remojar la planta en una solución de permanganato de potasio. Esto al mismo tiempo desinfecta el material.
- Una vez que la raíz está bien saturada de humedad, es necesario multiplicar el material. Esto no es necesario, pero si solo hay una raíz disponible, se puede cortar en puentes. Las secciones deben ser pulverizadas con carbón, lo hará una farmacia común.
Es importante Al reproducir la raíz, es necesario tener en cuenta que debe haber un riñón en cada material cortado. Si esto no se hace, la raíz simplemente se pudrirá en el suelo.
Plantando jengibre
Jengibre plantado de acuerdo a las instrucciones:
Es necesario verter la arcilla y la arena en el tanque seleccionado para un buen drenaje.- Verter el suelo preparado y humedecer con agua tibia.
- La raíz de la planta se coloca simplemente encima del suelo para que el riñón mire hacia arriba. Algunos jardineros recomiendan plantar en una maceta a lo largo de los bordes de 3-4 raíces para que los brotes miren dentro del círculo formado.
- A continuación, debe rociar la raíz del suelo con una capa de 3 cm y volver a verterla.
- Con el fin de acelerar la aparición del brote, es necesario crear condiciones de invernadero. Para hacer esto, puede cubrir la olla con film transparente y abrirla periódicamente para que entre aire. Después de que aparezcan los primeros brotes, la película debe ser removida.
Es necesario verter la arcilla y la arena en el tanque seleccionado para un buen drenaje.Con un resultado favorable, puede esperar la aparición de un brote una semana después de la siembra. Pero en casa el jengibre crece muy lentamente. Así que no te preocupes si el brote no aparece durante 3-4 semanas. Esto es bastante normal. Tan pronto como la primera vegetación comience a crecer, la planta comenzará a crecer más activamente.
El jengibre se cultiva principalmente en casa debido a la raíz. En casos raros, utilizar flores. Pero para esperar las plantas con flores, debes cuidar cuidadosamente el jengibre durante 2 o 3 años. El jengibre en sí mismo es una planta perenne, pero en el caso del cultivo en casa para usar las raíces se convertirá en un año.
Cómo cuidar el jengibre en una olla.
La productividad dependerá directamente del cuidado de una planta. Si le das todo lo que necesitas, desarrollará activamente el sistema raíz.
Como regar la planta
La planta se riega con agua tibia. Será mejor si el líquido es prefiltrado. El jengibre ama la humedad, por lo que es necesario regar con frecuencia de forma moderada a medida que el suelo se seca.
También es necesario crear una alta humedad, especialmente en las condiciones de la habitación, cuando los dispositivos de calefacción secan el aire. Basta rociar la planta 1-2 veces en 2 días.
En caso de violación del régimen de riego, pueden aparecer los siguientes signos de la enfermedad:
- Las hojas se vuelven amarillas. Esta es una señal de que la planta ha sido transfundida. Es necesario reducir la cantidad de agua para el riego y, en los primeros días, reducirla al mínimo.
- Las hojas se marchitan. La planta señala que no tiene suficiente humedad y luz. En este caso, necesita rociar mucho, regar la planta y colocarla en un lugar brillante.
Es importante Si la planta crece con poca humedad, esto provocará la invasión de un ácaro. El cuidado y las condiciones adecuadas asegurarán la ausencia de enfermedad.
Además, para el suministro de humedad y oxígeno a la raíz, es necesario aflojar el suelo con cada riego. Lo principal es no molestar a la planta en sí, sino solo aflojar el suelo alrededor de la base.
Una semana antes de la cosecha, es necesario dejar de regar completamente la planta.
Características de alimentación de jengibre.
Para obtener una cosecha rica, es necesario alimentar a la planta. También es deseable que el suelo donde se planta la raíz sea lo más fértil posible. Para hacer esto, necesitas agregar tanto humus o compost como sea posible.
Durante el período de crecimiento activo, la planta se fertiliza con aditivos minerales complejos. También utilizar soluciones de abonos orgánicos. Por ejemplo, excrementos de aves o humus. Suficiente para hacer una pequeña parte del humus una vez al mes.
En reposo, la planta no puede ser alimentada. Pero en el caso de cultivar para la cosecha en este período, como regla general, las raíces ya han sido recolectadas. En el caso de que la planta crezca por su belleza, se detiene la alimentación cuando llega el clima frío.
Cosecha y almacenamiento de jengibre.
Cosecha cosechada después de 7-10 meses desde la fecha de siembra. La propia planta te dirá cuándo cosechar. Como regla general, las puntas de las hojas comenzarán a volverse amarillas y secas, pero es mejor pegar la fecha de siembra en la olla de jengibre y dejar de regar una semana antes de la fecha de cosecha.
La cosecha será modesta. Las raíces aumentarán aproximadamente 2 veces durante este tiempo. Dicho crecimiento inactivo se produce por falta de tiempo. 10 meses no es suficiente para el desarrollo de una raíz grande de tamaño completo. Pero la nutrición y el sabor de la misma serán mucho mejores que los de la tienda.
Durante 2 años, la raíz se desarrolla más plenamente. Muchos jardineros no excavan la base de la planta, sino que se conforman con pequeños brotes. Esto eliminará la plantación frecuente y las raíces madurarán constantemente al estado deseado. El rizoma materno en este caso comenzará a florecer y le encantará con una hermosa flor púrpura.
Se recomienda plantar jengibre a la vez en 3-4 macetas. En cada planta 3-4 raíces. Este enfoque ayudará cada año a obtener más y más rendimiento. En el primer año, cosechan de una maceta, en el segundo, de otra. De esta manera puedes obtener continuamente un buen resultado.
Almacene el jengibre a temperatura ambiente, ya que la raíz en el refrigerador se desvanece rápidamente. Suficiente para asignar una pequeña caja de cartón para la cosecha.
