¿Cómo se puede abandonar independientemente el dulce y la harina?

Hoy en día, muchos médicos y nutricionistas recomiendan renunciar a los dulces. El hecho es que tales productos, incluida la harina, pueden provocar una amplia variedad de enfermedades, no solo es la obesidad, sino también la diabetes. Es cierto que no todos pueden limitarse a sí mismos, por lo que debe conocer los métodos básicos que ayudarán a deshacerse del mal hábito.

Por qué es perjudicial consumir dulce: Principales razones importantes

Sobre el daño del dulce y la harina a la figura, todos dicen, sin embargo, los productos que contienen azúcar también son peligrosos para la salud en general. Por las siguientes razones, dichos productos deben ser abandonados o su consumo reducido al mínimo:

  1. Los alimentos dulces provocan un conjunto de kilos de más y pueden causar obesidad. Además, en los dulces industriales una gran cantidad de grasas, carbohidratos simples, son responsables de la formación de tejido adiposo. Los platos dulces y de harina son "ricos" en calorías. En promedio, 100 g de cualquier producto contienen más de 500 kcal, la misma cantidad está contenida en una comida completa. Sin embargo, si puede satisfacer el hambre con la carne, la sopa o las gachas de avena durante mucho tiempo, entonces comer un pastel no se mantendrá lleno por mucho tiempo.
  2. El azúcar conduce a un aumento en los niveles de glucosa en la sangre, con el resultado de que el páncreas comienza a producir grandes cantidades de insulina. Por lo tanto, los postres dulces o harinosos pueden causar diabetes.
  3. Cuando se consumen grandes cantidades de dulces en el cuerpo, puede aparecer una gran cantidad de patógenos. Como resultado - una violación de la microflora intestinal. Además, el azúcar provoca el desarrollo de colitis ulcerosa, en los casos más difíciles, el cáncer intestinal.
  4. Problemas de la piel La violación de la microflora conduce al deterioro de la piel. Esto puede causar una erupción. El envejecimiento celular acelerado también comienza, causando que las arrugas se formen más rápido.
  5. Los dulces pueden causar caries y otros problemas dentales. Efecto especialmente perjudicial del chocolate, toffee.
  6. Tiene un efecto negativo en el corazón y los vasos sanguíneos, ya que una gran cantidad de glucosa conduce al adelgazamiento de los vasos sanguíneos y aumenta el nivel de colesterol.
  7. En las golosinas y productos de harina, hay una gran cantidad de "química": potenciadores del sabor, tintes y mucho más, que afectan negativamente al cuerpo humano. Todos estos suplementos pueden causar alergias, cáncer.

¿De dónde viene la adicción a la comida a los dulces?

Superar los antojos de dulces es más fácil para algunas personas que para otras. Además, muchos pueden consumir una gran cantidad de harina y mantenerse delgados, mientras que otros, y sujetos a una dieta estricta, aún no pueden deshacerse de esos kilos de más.

Depende mucho de las razones que causaron la dependencia alimentaria y de las características del organismo. Algunos creen que la fuerza de la voluntad es la clave del éxito en cualquier dieta, y el problema principal es el apetito excesivo. Sin embargo, hay razones que no dependen de la persona:

  • trastornos metabólicos;
  • falta de cromo, magnesio, calcio y otros oligoelementos importantes que apoyan los niveles de glucosa en la sangre;
  • trastornos hormonales (por ejemplo, resistencia a la insulina);
  • Predisposición hereditaria a la dependencia de los dulces;
  • Efectos de la conmoción cerebral, hipotensión, osteocondrosis (debido a la insuficiencia de sangre al cerebro no hay suficiente glucosa).

Uno de los principales factores a los que vale la pena prestar atención es que si el chocolate o el pan comido se convierten en una "píldora" para las enfermedades, por ejemplo, debido a un dolor de cabeza, esto puede indicar que existen problemas de salud.

En caso de enfermedades, una persona comienza a sentirse mejor cuando el azúcar entra en su cuerpo. Y todo debido a la presencia de hidratos de carbono simples, que se dividen lo más rápido posible, formando glucosa: proporciona una rápida "ayuda energética" al cuerpo.

Queda claro que para eliminar las causas fisiológicas del deseo de comer dulces, una fuerza de voluntad no será suficiente y se necesitará la ayuda de un médico.

Existen razones psicológicas, que generalmente se atribuyen a:

  • el hábito de obtener un caramelo o un bollo como recompensa o recompensa;
  • el hábito de simplemente "pegar" tensiones, emociones negativas, etc .;
  • el efecto de la "fruta prohibida", cuando se quiere sobre todo lo imposible.

El mecanismo de dependencia del dulce y la harina se basa en el hábito de tratar los alimentos sabrosos como fuente de alegría, felicidad y placer, y no como alimento. Sí, de hecho, la dulzura es capaz de elevar el estado de ánimo, brindando optimismo y confianza en sí misma debido a que estimula la producción de hormonas de la felicidad, pero es una medida temporal y de corto plazo.

Vale la pena recordar que comer un pedazo de pastel o rollos no solucionará el problema, y ​​esos kilos de más o problemas de salud pueden comenzar.

Los nutricionistas pueden comer carbohidratos simples, pero en cantidades muy pequeñas, aproximadamente el 5% de la ingesta normal de carbohidratos. No está prohibido darse un capricho con una cucharada de miel o una rodaja de chocolate amargo oscuro una vez al día, lo principal es conocer la medida.

¿Cómo puedes deshacerte rápidamente de la tracción?

Si el problema es solo la dependencia psicológica, entonces es muy posible superarlo usted mismo. Sí, habrá que ser paciente y fuerte. Lo más difícil es comenzar, y cuanto antes, mejor, porque en este caso puede negarse a tales productos con costos mínimos.

Las siguientes recomendaciones ayudarán a hacer frente a la dependencia perniciosa de los dulces y la harina:

  1. Cambiando la actitud ante la comida. Vale la pena recordar que los alimentos son necesarios para que las personas mantengan la actividad vital del cuerpo. Y sólo por eso. El hecho de que los alimentos ayuden a lidiar con el estrés mejora el estado de ánimo, un efecto temporal.
  2. Al comer, solo necesita pensar en la comida, pero no en los problemas. La gente solía leer un libro o mirar televisión en la cena. Estos hábitos también pueden causar comer en exceso.

Hay métodos más radicales: empezar a tratar la comida chatarra como veneno. Y si pregunta sobre el proceso de producción de algunos dulces de la tienda, el deseo de consumirlos puede desaparecer por sí solo.

También se recomienda utilizar los siguientes métodos:

  1. Establecer un objetivo. Es mucho más fácil deshacerse de cualquier hábito, cuando hay motivación. Por ejemplo, a menudo las niñas pierden peso para el parto, la boda y otros eventos importantes. Son más fáciles, porque hay un objetivo.
  2. No te apures. No todos pueden abandonar inmediatamente todos los alimentos dulces. Por el contrario, es más fácil romper cuando se les dice un "no" firme que si reduce lenta o seguramente la cantidad de productos.
  3. Maneras de engañar al cerebro. Por ejemplo, si realmente quiere comer dulces, tómelos debajo de la lengua y escúpalos en unos segundos. O divida las porciones en pedazos, use platos pequeños para que el tamaño de la porción sea más pequeño.
  4. Cambia la dieta. Para no privar a su cuerpo de los carbohidratos que necesita, debe reemplazarlos con carbohidratos complejos y alimentos con proteínas. Si quieres dulce, come un puñado de frutas secas, nueces. También puede beber un vaso de agua pura, lo que reducirá el apetito.
  5. Libertad de las tentaciones. Intente eliminar los productos dañinos de la vista y es mejor dejar de comprar productos de harina y dulces por completo.

Se aconseja a los psicólogos que reciban alegría y emociones positivas, no de los dulces, sino de otras cosas agradables:

  • comunicarse con personas positivas;
  • afición y creatividad;
  • libros fascinantes, revistas;
  • Deportes, actividad física.
También es necesario recordar sobre el sueño saludable. Después de todo, con la falta de sueño, el cuerpo necesita más energía, que es más fácil obtener de los dulces.

Pero si no puedes deshacerte de la dependencia alimentaria, debes recurrir a un psicólogo, porque el problema puede estar oculto en la infancia, en situaciones traumáticas.

¿Cómo minimizar el daño del dulce?

Si no se deshace de los sabrosos productos de harina hasta el final, hay algunos consejos que ayudarán a reducir sus efectos nocivos en el cuerpo.

Los consejos son los siguientes:

  1. No hay necesidad de reemplazar bollos o postres con comidas completas, y mucho menos desayunos. Esto no solo no le da una sensación de plenitud, sino que no le dará una cantidad óptima de micronutrientes. Además, debido a la sensación de hambre, obviamente comes más dulce de lo que necesitas.
  2. ¿Quieres perder peso, pero no puedes olvidarte de los dulces? Intente en este caso comer dentro del marco de la norma diaria de calorías. Aquí puede ingresar una variedad de productos, según sus necesidades, preferencias de gusto.
  3. Trate de consumir tales alimentos antes de las 12 de la tarde. Primero, los carbohidratos rápidos de la mañana son los más seguros para la figura. En segundo lugar, si comes tu dulzura favorita por la mañana, ya no sentirás un deseo tan agudo por los dulces durante el día.
  4. Para trabajar en el intestino no fue un fracaso, necesita consumir más fibra. Entonces, uno de los líderes - el salvado.
  5. ¿Cuida tus dientes y no quieres gastar mucho dinero en los servicios de dentistas? En este caso, después de consumir cualquier producto dulce, enjuague bien o cepille su boca.
  6. Trate de comer durante el día de una manera equilibrada, no se muera de hambre, no tome descansos entre las comidas. Si tienes hambre, consume frutas, frutas secas como postres. También el malvavisco y el malvavisco son bastante seguros para el cuerpo.
  7. Deshágase del hábito de beber bebidas dulces, ya que "lavan" la dulzura. Como resultado, una persona come más de lo normal.
  8. Al cocinar postres en casa, debe agregar menos azúcar que la indicada en la receta. Es mejor dar preferencia a platos saludables, cazuelas de requesón, etc.

Rechazar al 100% de los postres puede que no todos, pero para minimizar la cantidad de azúcar necesaria. Trate de analizar los alimentos, evite el consumo de productos nocivos.

Opiniones

Alina, 36 años.

No lo sé, yo, por supuesto, no me presenté con un psicólogo, pero me negué a rechazar las cosas dulces, después de todo, es un hábito, y además me encanta la comida sabrosa. Pero cuando empezaron a aparecer esos kilos de más, tuve que revisar seriamente mi dieta. Como resultado, gradualmente comenzó a reemplazar los pasteles habituales para las frutas, incluidos en la mermelada de la dieta y el céfiro, que no es tan peligroso para la figura.

Olga, de 26 años.

Ella rechazó los dulces rápidamente porque le diagnosticaron diabetes. No discutirás con los doctores aquí. Y en general, la dieta tuvo que ser revisada completamente.

Andrey, 34 años

He tenido un problema así desde la infancia, porque desde que estaba en la escuela me acostumbré a aprovechar todos los problemas con los dulces pasteles de la abuela. Como resultado, a la edad de 25 años, tenía más de 20 kg de sobrepeso, lo que naturalmente tuvo un efecto negativo en mi vida. Fui a un psicólogo, ya que él mismo estaba constantemente frustrado y no había otro resultado que la irritación.