Las ensaladas son los platos más asequibles y populares de cualquier fiesta. Más a menudo, las amantes preparan vinagreta, Olivier, Mimosa, César. Se presta especial atención a la ensalada de cangrejo, que ha ganado una enorme popularidad. Actualmente, hay muchas recetas que ofrecen diferentes variaciones de ensalada tradicional.
¿Qué amantes de las ensaladas con palitos de cangrejo
La ensalada de cangrejo es muy popular, se prepara no solo para días festivos, sino también en días normales. Si prepara una ensalada con carne de cangrejo natural, el plato será muy útil, sabroso y jugoso, pero le costará una cantidad decente. Esta opción no es muy democrática. Por eso, para mimarse e invitar a los huéspedes con un plato único, una exquisita delicadeza, puede utilizar todos los palitos de cangrejo disponibles.
Una característica distintiva de este plato es que tiene muchas variaciones, por lo que es posible cocinar un plato bajo en calorías o nutritivo. Todo depende de los ingredientes presentes en la ensalada.
Es importante tener en cuenta que si el arroz hervido está presente en la composición, aumenta el contenido calórico del plato terminado.
La ensalada con palitos de cangrejo está disponible para todos, lo que la hace increíblemente popular entre las azafatas. El método de cocción es increíblemente simple y rápido, principalmente con una cantidad mínima de ingredientes. Esta ensalada es una categoría de aperitivos de mariscos.
Receta clásica con maíz
La ensalada tiene una increíble ternura, ligereza y ligereza. El plato resulta nutritivo, nutritivo y divinamente sabroso. La composición contiene la cantidad mínima de ingredientes, lo que hace que la ensalada sea la más popular y asequible para cocinar.
Es interesante que la base de esta ensalada se pueda usar para otros bocadillos, agregándole varios ingredientes.
Lista de componentes para cocinar:
- palos - 200 gramos;
- maíz - 1 jarra;
- huevos - 5 piezas;
- hojas de ensalada - 4 piezas;
- mayonesa - 100 ml;
- pimienta negra molida, sal - ¼ cucharadita.
Tecnología de cocción:
- Primero necesitas hervir los huevos, luego enfriar y limpiar. Use un cuchillo afilado para cortar en cubos pequeños y ordenados.
- Los palitos de cangrejo se trocean en cubos, drenan el líquido del maíz, ya que no es útil en el proceso de cocción.
- En agua fría, enjuague las hojas de lechuga, séquelas y colóquelas en el fondo del plato.
- Los ingredientes preparados se mezclan y se sazonan con mayonesa, pimienta y sal al gusto. Mezclar bien.
- Servir sobre hojas de lechuga. Para decorar el plato, puede utilizar cualquier verde a su propia discreción.
El método de cocinar un bocadillo clásico es muy simple, claro y democrático. A pesar de la cantidad mínima de ingredientes, el plato resulta ser divinamente sabroso, fragante, jugoso y nutritivo. Contenido calórico - 120 kcal / 100 g.
Ensalada Con Carne De Cangrejo
Para una ensalada con carne de cangrejo no solo es costosa y sabrosa, sino también útil, es importante cocinarla correctamente. De aroma elegante y sabroso, el sabor no puede dejar indiferente incluso al gourmet más cautivador.
Lista de productos para ensalada:
- aceitunas - 1 lata;
- carne de cangrejo - 250 gramos;
- arroz - ½ taza;
- Champiñones enlatados - 700 gramos;
- maíz - 1 banco;
- cebollas - una pequeña cabeza;
- Aceite de oliva, hierbas - al gusto.
Características de la cocina:
- Cocer el arroz hasta que esté cocido.
- Deshágase del líquido que se encuentra en el maíz, las aceitunas y los champiñones.
- Picar finamente los champiñones, las cebollas - picadas.
- Cortar las aceitunas en tres partes, cortar la carne de cangrejo en rodajas pequeñas y limpias.
- Picar finamente las hierbas, mezclar todos los ingredientes y la sal, sazonar con aceite de oliva.
La ensalada no solo es sabrosa y brillante, sino que también es muy útil. Calorías - 180 kcal / 100 g.
Cómo cocinar con palitos de cangrejo y arroz.
Puede preparar una merienda en quince minutos, por lo que es increíblemente popular y de gran demanda.
Ingredientes:
- Huevos - 2 piezas;
- pepino - 200 gramos;
- maíz - 140 gramos;
- arroz hervido - 50 gramos;
- palos - 200 gramos;
- eneldo - un grupo pequeño;
- Mayonesa - 100 gramos.
Etapas de la cocina:
- Prepare todos los ingredientes anteriores, hierva los huevos, descongele los palitos y drene el líquido del maíz, y lave y seque los vegetales.
- Dice pepinos, palitos de cangrejo y huevos, mezclar bien. Agregue arroz hervido y eneldo finamente picado, y no se olvide del maíz.
- Agregue un poco de mayonesa, si lo desea, puede agregar un poco de sal, revuelva y sirva en la mesa.
La ensalada es nutritiva y sabrosa, que se consigue gracias al arroz. Contenido calórico - 190 kcal / 100 g
Método de cocción con repollo
La ensalada con palitos de cangrejo se vuelve más original, fresca y brillante, si agrega el repollo crujiente y los pepinos en vinagre.
Debido a esto, el plato tiene una agridulce agradable y ligera, picante, que en combinación con maíz dulce y palillos crea la combinación perfecta de sabor, armonía.
Necesitarás estos ingredientes para cocinar:
- Huevos - 2 piezas;
- Palitos y maíz - 200 gramos;
- repollo - 120 gramos;
- Pepinos encurtidos - 3 uds.
- mayonesa - 150 gramos;
- verdes - 30 gramos.
Preparación paso a paso de la ensalada:
- Hervir los huevos y pelar las cáscaras, picar en cubos de tamaño mediano.
- Escurrir el líquido del maíz, cortar los palitos de cangrejo.
- Cortar los dados en pepinos, exprimir el exceso de líquido.
- Triture el repollo blanco, haga un puré con las manos para que quede tierna, suave y deje que el jugo.
- Enjuague las hierbas en agua fría, picar. Mezclar todos los ingredientes, rellenar con suficiente mayonesa y mezclar bien.
Gracias a la receta propuesta, puede cocinar un plato deliciosamente ligero, tierno y sabroso que se cocina en cuestión de minutos. Debido a los nuevos ingredientes hay un cierto entusiasmo en la merienda habitual. Contenido calórico - 120 kcal / 100 g.
Con palitos de cangrejo y tomates.
Es importante tener en cuenta que los palillos son uno de los alimentos favoritos más populares que se utilizan en la preparación de una variedad de ensaladas y bocadillos. Esto puede explicarse por el hecho de que los mariscos no necesitan procesamiento adicional.
Si le agregas tomates maduros, entonces el plato será jugoso, brillante, luminoso y aireado.
Ingredientes requeridos:
- tomates - 1 pieza;
- palitos de cangrejo - 200 gramos;
- Huevos - 2-3 piezas;
- pimiento dulce - 1 pieza;
- queso - 180 gramos;
- ajo - 2 dientes;
- Sal, pimienta, mayonesa - al gusto.
Los detalles de la cocina:
- Hervir los huevos, pelarlos y rallarlos, es recomendable utilizar celdas pequeñas.
- Pre-descongelar palos, cortados en cubos. Curiosamente, la ensalada se verá más original si se corta en círculos más grandes. En este caso, todos los ingredientes deben ser del mismo tamaño, de modo que todo sea armonioso y hermoso.
- Enjuague el pimiento y el tomate en agua fría, retire las colas y las semillas. Para apilar un jugo de tomate, vale la pena cortarlo en cubos y luego dejarlo durante un tiempo en una tabla para cortar. Pimienta debe ser picada fina, aseada paja.
- El aderezo para ensaladas merece especial atención, para esto es necesario pelar el ajo y picarlo, luego combinarlo con mayonesa. En la salsa resultante, agregue pimienta, sal y cualquier especia que desee, revuelva hasta obtener una consistencia homogénea.
- En un bol, mezclar todos los ingredientes y sazonar con salsa de ajo.
- Rallar el queso duro, luego espolvorear generosamente la ensalada lista. Si lo reemplaza con queso derretido, el sabor será más tierno y suave.
Es recomendable decorar la ensalada con hierbas frescas, rodajas de pimiento búlgaro y rodajas de tomate. Calorías - 140 kcal / 100 g
Ensalada De Cangrejo Con Naranja
El plato resulta increíblemente sabroso, equilibrado y colorido. Puede cocinar de forma segura para cualquier celebración, todas las familias y los invitados solicitarán un suplemento. Debido a algunos ingredientes, la ensalada resulta divinamente sabrosa y jugosa.
Lista de componentes requeridos:
- Huevos - 3 piezas;
- palitos de cangrejo - 200 gramos;
- naranja - 2 piezas;
- ajo - un diente;
- maíz - 1 jarra;
- mayonesa
Método de cocción del plato original:
- Escurrir la marinada del maíz, hervir los huevos, pelarlos y cortarlos en cubos.
- Cortar los palos en cubos pequeños, pelar la naranja, luego dividir en rodajas, cortar con un cuchillo afilado.
- A través de una prensa de saltar el ajo, puede rallar en un rallador fino.
- Mezclar todos los ingredientes en una ensaladera con mayonesa.
El bocadillo es increíblemente aromático y jugoso, brillante, y también divinamente sabroso y armonioso. Contenido calórico - 130 kcal / 100 g
Ensalada hawaiana
El aperitivo es muy sabroso, ligero y saludable, y todos los ingredientes son elegantemente complementarios.
Ingredientes para cocinar:
- palos - 200 gramos;
- Mezcla congelada hawaiana - 400 gramos;
- Huevos - 2 piezas;
- mayonesa
Preparación paso a paso:
- En agua salada, hervir la mezcla hawaiana durante cinco minutos después de hervir el líquido. Enviar las verduras en un colador a vaso el agua.
- Hervir los huevos, pelarlos y picarlos finamente. Picar los palos, luego combinar todo con la mezcla de Hawai y la mayonesa.
La ensalada debe ser elaborada durante treinta minutos, servida en la mesa, previamente decorada con verduras. Contenido calórico - 130 kcal / 100 g
Como puede ver, los palitos de cangrejo son un producto universal con el que puede cocinar una gran cantidad de diferentes ensaladas, bocadillos que son completamente diferentes entre sí.
