Cómo elegir una encimera eléctrica: características y clasificación.

Para ahorrar espacio y el uso racional del espacio, la mayoría de los propietarios equipan las habitaciones de su hogar con electrodomésticos integrados. Esto es especialmente cierto en el caso de las instalaciones de cocina, que generalmente tienen un área pequeña.

Los aparatos integrados más comunes son el horno, el microondas, la nevera y la encimera. Tales superficies eléctricas son más seguras que las estufas de gas, incluso las más modernas. En este sentido, su popularidad está creciendo entre los usuarios. Para que la encimera cumpla su debido tiempo y sea conveniente de usar, es necesario acercarse a su elección correctamente.

Criterios fundamentales a la hora de elegir una encimera.

Al comprar una encimera, en primer lugar es necesario tener en cuenta todas las preferencias y necesidades de la persona que va a cocinar en ella. También vale la pena considerar la cantidad de personas en la familia, ya que la cantidad de quemadores depende de ello.

Dependiendo de la ubicación del panel y sus unidades de control, el dispositivo es de dos tipos:

  1. Independiente. Este diseño le permite colocar la placa en cualquier lugar del auricular. Lo principal es elegir el tamaño correcto.
  2. Dependiente. Opción más barata. Sin embargo, al elegir, uno debe tener en cuenta que sus unidades de control son estacionarias, y las cocinas se colocan directamente sobre los hornos.

Independientemente del tipo de placas integradas, al elegirlas debe prestar atención a los siguientes criterios:

Tipo de unidades de control

Las cuales son las siguientes:

  • arriba Este tipo de regulador se encuentra en la parte superior del panel y, por lo tanto, al cocinar sus platos favoritos, el aceite caliente y los vapores de los alimentos de cocción caerán sobre él, lo que posteriormente provocará su rápida contaminación;
  • empotrado o giratorio. Para operar la losa, simplemente presione o gire la perilla;
  • sensorial Son los más convenientes. Para realizar cualquier operación, basta con tocar ligeramente el icono deseado;
  • sala de control. Este tipo de control es el más caro. En este caso, todas las operaciones se realizan de forma remota. Al comprar un modelo de este tipo, es necesario verificar el equipo, que debe incluir un control remoto.

La forma del propio panel.

Este criterio juega un papel importante. Hoy en día, casi todos los fabricantes producen modelos de varias formas, que son ovalados, redondos, rectangulares, cuadrados, así como semicirculares, poligonales e incluso sin forma.

Tipo de material

De acuerdo con este criterio, la superficie de cocción puede ser:

  • esmaltado La opción más barata, que es muy sensible a las deformaciones. Además, es muy difícil limpiarlo de impurezas. La ventaja de este material es una amplia gama de colores que, a su vez, contribuye a la selección del panel, que posteriormente se adapta perfectamente a la cocina de cualquier color;
  • acero Bastante fácil de mantener, en comparación con el material anterior. Sin embargo, para limpiar la superficie, deberá comprar detergentes especiales, de lo contrario, quedarán rastros en ella;
  • Vitroceramica. Este modelo es el más caro y moderno. Las ventajas de la superficie vitrocerámica radican en su aspecto exquisito, la presencia de una pantalla táctil. Tales dispositivos se caracterizan por una mayor confiabilidad y durabilidad. La desventaja es la mayor sensibilidad a los arañazos. Además, para tales platos de cocción es necesario comprar platos especiales.

Tipo de elemento calefactor

Cuales son:

  • hierro fundido Opción de presupuesto que no requiere cuidados especiales. En dicha superficie puede colocar platos de cualquier material, a excepción del plástico. Entre los inconvenientes, es posible destacar el calentamiento de la superficie durante demasiado tiempo (unos siete minutos), lo que aumenta el tiempo de cocción y el consumo de energía. También se enfrían durante mucho tiempo, lo que no es seguro, especialmente si hay niños pequeños en la casa;
  • halógeno Incluye lámparas halógenas y una espiral que puede calentar el quemador a la temperatura deseada en un segundo;
  • sistema de alta luz Consiste en calentadores de cinta, no requieren cuidados especiales;
  • inducción Son el tipo más moderno de superficie de encimera. El calentamiento de los quemadores proviene del contacto de los platos con la superficie de la estufa. Lo único negativo es que es necesario utilizar platos de un material especial. De lo contrario, una estufa tan inteligente simplemente no se enciende.

Metodo de control

Ahora hay platos de cocción con control mecánico o táctil. Como regla general, las pantallas táctiles tienen un aspecto estético, más fácil de limpiar (solo se limpia con un paño húmedo). Sin embargo, en caso de avería del sensor, deberá recurrir a la asistencia de un especialista.

Características adicionales

Las placas fabricadas tienen un mayor número de ventajas en comparación con las cocinas convencionales a gas o eléctricas. Las principales ventajas de estos modelos modernos son las siguientes:

  1. La capacidad de conectar a la estufa componentes adicionales que le permiten cambiar y regular la zona de calentamiento.
  2. La presencia de auto-ebullición. Se caracteriza por la autorregulación del modo de temperatura, es decir, desde el principio, la temperatura de calentamiento es máxima, luego, a medida que el líquido hierve, disminuye gradualmente y, posteriormente, se vuelve óptimo para hervir el producto.
  3. La capacidad de autofocus. Esta adición se expresa en el hecho de que si coloca un recipiente grande en el quemador, el propio panel inteligente aumentará la potencia en esta parte de la placa y, en consecuencia, la temperatura.
  4. Hay un modo de espera. Si no hay platos en el panel, el dispositivo se apaga automáticamente, lo que ahorra energía.
  5. Tiene una función de calentamiento que permite calentar los alimentos en casi cualquier plato.
  6. Hay un quemador de tamaño pequeño, que permite la ubicación de pequeños recipientes en él, como los turcos o una cacerola.
  7. Disponibilidad del temporizador, que asegura el cierre oportuno de los quemadores.
  8. Existe una función que le permite apagar la estufa en contacto con cualquier líquido.

Elegir la encimera eléctrica correcta

Generalmente, al comprar un panel de cocina de este tipo, las personas centran su atención en el color y el diseño. Sin embargo, esto no es suficiente. Para que la estufa empotrada sea de alta calidad, útil y para servir durante un largo período de tiempo, es necesario considerar:

  • tamaño y forma de la superficie de trabajo;
  • la combinación de "incorporado" con otros elementos de cocina;
  • el tamaño de los quemadores, que debe ser idéntico al tamaño de la olla disponible;
  • funcionalidad Antes de elegir un modelo en particular, es necesario definir claramente qué funciones se le deben proporcionar. De lo contrario, existe el riesgo de un pago excesivo grande para las funciones que puede prescindir.

Además, después de la compra de dicho equipo, es necesario seguir las reglas para su instalación y operación, que son las siguientes:

  1. Es mejor planificar la ubicación de la instalación con antelación.
  2. No olvide que el equipo funciona con electricidad, por lo que la instalación debe tener en cuenta la ubicación de los enchufes.
  3. Es mejor usar platos con un fondo plano y uniforme, cuyas dimensiones corresponderán a los quemadores.
  4. No se puede ahorrar en la compra, ya que cuanto más cara sea la estufa, mejor será, durará más que el equipo barato.

Cinco mejores opciones

En función de los comentarios de los usuarios, puede seleccionar una pequeña calificación de cinco "vstroy" de cocina confiable y de alta calidad.

Bosch PKC675N14

El fabricante alemán combina precio y calidad en este modelo. Además, este equipo tiene un diseño impresionante y un equipo excelente. Beneficios:

  • calentamiento rápido de la superficie de trabajo;
  • control automático de ebullición;
  • detección automática de platos de calefacción;
  • función para mantener el calor;
  • cuidado simple

No se encontraron contras. El precio es de treinta y un mil rublos.

Siemens ET675MD11D

Este modelo es un producto del fabricante alemán, que combina funcionalidad, estilo y simplicidad de diseño en un solo dispositivo. Beneficios:

  • diseño moderno;
  • pantalla táctil conveniente;
  • propiedades de protección contra daños mecánicos externos;
  • Diecisiete modos de potencia.

No hay contras. El costo es de veinticinco mil rublos.

Zanussi ZEV 6646 XBA

Este es un modelo hecho en Italia. Tiene las siguientes ventajas:

  • nueve modos de poder;
  • Cuatro aros de calentamiento rápido;
  • bajo precio;
  • Apagado automático de los quemadores.

Contras:

  • pantalla táctil de baja calidad;
  • protección de desgaste débil.

El precio es de diecisiete mil rublos.

Gorenje Classico ECK63CLB

El producto está fabricado por una empresa eslovena, tiene una superficie vitrocerámica y otras ventajas:

  • la presencia de un indicador que muestra el calor restante;
  • unidad de control mecánico simple;
  • Cuatro anillos de diferente diámetro, lo que permite el uso de platos de diferentes tamaños;
  • Fácil cuidado de la superficie.

Contras:

  • Calentamiento lento de los quemadores.

El precio es de diecinueve mil rublos.

Samsung CTR432NB02

Opción de presupuesto con control táctil y dos quemadores. El precio de dicho equipo es de doce mil rublos.

Como puede ver, hay muchas opciones para hornear, lo principal es tener en cuenta todas las características y características de estos electrodomésticos.