Comidas adelgazantes separadas: ejemplos de menú y tabla de compatibilidad

Las mujeres que quieren perder peso, a menudo recurren a estrictas restricciones. Comienzan a reducir drásticamente la cantidad de calorías consumidas y descartan los productos que son importantes para el cuerpo. Cualquier dieta puede llevar al efecto contrario, ya que la persona después de ella comenzará a ganar peso rápidamente, volviendo a una dieta normal.

Comidas separadas: esta es la mejor manera de perder peso para aquellos que no quieren restringirse severamente y enfrentar los efectos negativos de la desnutrición. Este sistema fue inventado por el famoso nutricionista Herbert Shelton.

En el curso de su investigación, demostró que algunos productos son simplemente incompatibles entre sí, debido a que su uso único lleva a la deposición de grasa. El método de nutrición por separado se inventó para aquellos que quieren reestructurar su dieta y hacerla correcta.

Principios de nutrición para adelgazar.

Cada día en el estómago de una persona es una mezcla completa de diversos productos. A menudo, las variedades de alimentos comienzan a competir entre sí, por lo que el cuerpo las absorbe peor. Las escorias y la grasa corporal son las consecuencias del uso de alimentos incompatibles.

El proceso de digestión de los alimentos requiere el aislamiento de varias enzimas. El consumo único de carbohidratos y proteínas provoca la producción de dos sustancias competidoras, cada una de las cuales requiere su propio entorno: alcalino o ácido.

Las enzimas comienzan a neutralizarse unas a otras, debido a que la absorción y la digestión de los alimentos se ralentiza. La nutrición adecuada elimina estos efectos, haciendo que el sistema digestivo sea estable.

Para comenzar a comer por el método de separación, es necesario aprender los siguientes principios:

  1. Es necesario usar solo productos compatibles que estén en el mismo grupo. Las comidas deben consistir en ingredientes que estén bien digeridos y absorbidos cuando se toman juntos en el estómago. De lo contrario, el proceso de pérdida de peso se detiene;
  2. Las comidas deben ser abordadas correctamente. Entre las comidas debe haber descansos de 3 horas. Son necesarios para que el estómago digiera los alimentos. Es igualmente importante elegir productos que hayan sido sometidos a un tratamiento térmico mínimo, ya que son mucho más útiles;
  3. En la teoría de la nutrición hay un grupo separado de productos: neutral. Los alimentos de esta categoría son diferentes, ya que se pueden usar junto con los carbohidratos y las proteínas, así como por separado. El grupo neutral incluye: grasas animales, verduras y frutas, mantequilla (crema), crema, quesos grasos. Estos productos son ideales para decorar.

Sobre estos principios, se construye todo el método de alimentación por separado, por lo que deben ser conocidos. Es necesario prepararse de inmediato para el hecho de que muchos de los platos habituales deberán abandonarse, ya que contienen ingredientes incompatibles.

Las principales reglas del poder separado.

El método de nutrición adecuada según el sistema de separación incluye varias reglas importantes y una lista de alimentos prohibidos. Esta información se basa en el enfoque competente de este método para perder peso.

Existen las siguientes reglas:

  1. Inicialmente, los productos deben dividirse en categorías. Existen tales grupos: grasos, carbohidratos, mixtos, ácidos, almidonados y proteínas. Solo los productos que están en la misma categoría son compatibles;
  2. Usted necesita beber 1 taza de agua hervida antes de comer. Es mejor hacer esto durante 20-30 minutos antes de la comida. El agua antes de comer ayuda a despertar el estómago y también suprime el hambre fuerte. En el día usted necesita beber aproximadamente 1.5-2 litros de líquido;
  3. Sólo debe haber cuando hay hambre. Las porciones deben ser pequeñas. Durante las pausas del almuerzo se recomienda comer frutas, verduras o ensaladas;
  4. Masticar los alimentos debe ser con cuidado, debe protegerse de los bocadillos en la carrera.

Solo observando estas reglas será posible lograr el resultado deseado. El método de nutrición separada está orientado no solo a estabilizar el peso, sino también a limpiar el cuerpo.

Combinar proteínas y carbohidratos es imposible. Debido a esto, las combinaciones de alimentos clásicos deben cambiarse para adaptarse a su dieta. Por ejemplo, elija verduras u otro plato ligero en lugar de pasta para la carne.

Abandonar completamente lo dulce no es necesario.

De acuerdo con este método, puede comer alimentos que contengan azúcar, pero rara vez y en pequeñas cantidades. Se recomienda sustituir los dulces habituales por útiles, compuestos por ingredientes naturales.

Combinaciones prohibidas de productos.

La dieta humana habitual contiene muchos platos, cuyos componentes no se combinan entre sí. Es por esta razón que las personas modernas a menudo sufren de enfermedades gástricas. Para cambiar a un nuevo sistema de alimentos, es necesario excluir tales combinaciones de productos de su menú, tales como:

  • carne y pescado;
  • pescado y pan rallado;
  • Sándwich o tortilla con queso y jamón;
  • carne con pasta o papas;
  • Pollo y ciruelas.

Dichos platos deben eliminarse completamente de la dieta, ya que están mal digeridos. Otra regla importante: no consuma más de un producto de harina durante una comida.

Tabla de compatibilidad

A continuación, puede ver información detallada sobre cómo combinar correctamente productos de diferentes grupos entre sí.

Es importante tener en cuenta los siguientes matices:

  • Se recomienda usar solo carne sin grasa;
  • los alimentos separados no implican la adopción de alcohol solo o con ningún producto;
  • la categoría de leguminosas incluye elementos tales como guisantes, frijoles, lentejas, etc.
  • La crema se usa mejor para carne o ensaladas;
  • los dulces tienen poca compatibilidad con otros alimentos;
  • También se recomienda usar frutas secas dulces por separado, media hora antes de la comida principal;
  • Se pueden agregar huevos a las ensaladas ligeras, pero no se pueden combinar con alimentos grasos;
  • Las nueces son fáciles de digerir y ricas en vitaminas, van bien con casi el resto de los alimentos.

Todos los factores de esta lista deben considerarse al elaborar la dieta de acuerdo con la tabla.

Ejemplos de comidas para bajar de peso.

El método de alimentación por separado no incluye ninguna restricción con respecto al número de comidas. Puedes comer de 3 a 5 veces al día, pero las porciones deben ser pequeñas. El pequeño tamaño de los platos es necesario para su mejor absorción.

Los menús para un sistema de suministro de energía similar se pueden hacer de forma independiente o usar esquemas prefabricados. En cualquier caso, es importante tener en cuenta las siguientes recomendaciones:

  1. Para el desayuno, los alimentos no ácidos más adecuados son ricos en vitaminas. Esto puede ser gachas o ensaladas. La comida de la mañana debe energizar y saturar el cuerpo con nutrientes;
  2. En el almuerzo, es preferible comer pescado o carne con un acompañamiento. Una hora después de las comidas, se recomienda comer un bocadillo con una manzana agria o naranja;
  3. La cena necesita hidratos de carbono.

Estos consejos ayudarán a crear el menú correcto (al menos durante una semana, incluso más), que satisfará plenamente los requisitos del método de alimentación por separado.

Menú por 7 días.

Lunes
Desayuno Gachas cocidas en agua o leche desnatada. Fruta, té sin azúcar.
El almuerzo Una rebanada de queso y media pechuga de pollo hervida.
La cena Tortilla baja en grasa o sopa magra.
Martes
Desayuno Naranja y trigo sarraceno hervido en agua.
El almuerzo Pescado hervido (150-200 g), guarnición de verduras o ensalada.
La cena Sopa de verduras y ensalada.
Miercoles
Desayuno Papilla de centeno, cocida en leche baja en grasa. Zumo de naranja natural, diluido en agua.
El almuerzo Cualquier carne magra, como la ternera - 100 gr. Guarnición de verduras.
La cena Horno de coliflor al horno.
Jueves
Desayuno Mandarinas, té sin azúcar. Como plato principal: gachas de cebada cocidas en agua.
El almuerzo Carne hervida, por variedad, puede utilizar calamares. 2 piezas de queso, verduras al vapor.
La cena Huevos fritos con tomate.
Viernes
Desayuno Avena y yogurt, té.
El almuerzo Pechuga de pollo medio hervida, ensalada de verduras.
La cena Sopa de verduras, queso al horno.
Sabado
Desayuno Alforfón cocido en el agua, naranja y té.
El almuerzo Sopa de verduras, dos lonchas de queso.
La cena Tortilla con setas y verduras al vapor.
Domingo
Día de ayuno. Se recomienda utilizar solo frutas o verduras. Se prefieren las manzanas.

Menú para 21 días.

El menú para 21 días debe compilarse de acuerdo con las siguientes reglas:

  1. El desayuno debe ser ligero. Por la mañana puede comer: ensaladas, sopas magras, verduras y frutas frescas, gachas, hervidas en agua o leche descremada;
  2. En el almuerzo necesitas comer platos abundantes, pero bajos en grasa. Esto puede ser, nuevamente, sopas magras o vegetales al vapor. Además, platos adecuados como: alforfón, tortilla con tomate, pechuga de pollo, ternera hervida o cerdo. De las 13:00 a las 17:00 puede comer alimentos ácidos;
  3. Durante la cena, se recomienda no atiborrarse demasiado, ya que el estómago no debe funcionar mientras la persona está durmiendo. Por la noche es mejor comer: ensaladas, huevos, pan, cereales, pechuga de pollo hervida, arroz, guiso de verduras.

Para bocadillos caben frutas y verduras. Puedes tomar alimentos con té verde sin azúcar, cualquier jugo natural. El pan blanco ordinario debe ser reemplazado con centeno.

Cada semana necesitas organizar un día de ayuno. Esto ayudará a deshacerse rápidamente de los kilos de más y eliminar las toxinas dañinas del cuerpo.

Recetas para comidas separadas.

Se recomiendan recetas para hacer la tabla, que se presentó en la sección correspondiente. Ingredientes adecuados para las comidas dietéticas, puede utilizar una variedad de.

No es necesario tomar componentes costosos para mantener un sistema de suministro de energía separado.

A continuación se presentan recetas sencillas y económicas para cada día.

Pechuga De Pollo Con Pimientos

Para esta receta necesitas los siguientes ingredientes:

  • un par de dientes de ajo;
  • una pizca de pimiento picante;
  • 2 bombillas pequeñas;
  • greens
  • pechuga de pollo mediana
  • Un par de pimientos rojos.

Tiempo de cocción: 40 minutos. Caloría: 500 kcal.

Primero hay que picar la cebolla y freírla en aceite de oliva. Después de eso, debes quitar la pechuga de pollo de la piel, cortarla en cubos y colocarla en una plancha junto a la cebolla.

A los ingredientes para asar es necesario agregar jugo de ajo, exprimido con ajo, así como una pizca de pimienta. Las verduras restantes deben cortarse y colocarse en una sartén, luego verter el contenido con agua hervida. Cocine a fuego lento durante 20-25 minutos a fuego lento.

Ensalada sencilla para todos los días.

Esta receta es muy sencilla de preparar, necesitará:

  • pepino
  • tomate
  • huevo
  • aceite de oliva

Tiempo de cocción: 20 minutos. Contenido calórico: 220 kcal.

Hervir el huevo. Pepino y tomate finamente picados en el tablero, luego poner en un tazón. Después de eso, cortar el huevo y añadir al resto de los ingredientes. Vestido de ensalada con aceite de oliva.

Chuletas De Zanahoria Y Cuajada

Se requieren los siguientes ingredientes:

  • 1 zanahoria grande;
  • una mezcla de verduras;
  • 150 gramos de queso cottage bajo en grasa;
  • una rebanada de queso duro;
  • sal

Tiempo de cocción: 25 minutos. Contenido calórico: 280 kcal.

Primero necesitas hervir, enfriar, pelar y rallar las zanahorias. Después de eso, se debe colocar en un bol con cuajada, hierbas y sal. El queso debe ser frotado en un rallador fino y agregado a los ingredientes restantes.

Luego mezcle bien el contenido del cuenco para obtener una masa homogénea. A partir de la mezcla de zanahoria y queso cottage, necesitas hacer bolas redondas, después de lo cual deben ser fritas en una plancha en ambos lados. La mantequilla necesitará muy poco, y el asado tomará un total de 8 minutos.

Guiso de carne con verduras.

Como parte de esta receta, puede utilizar casi cualquier tipo de verduras, por lo que la lista de ingredientes incluirá los más populares. Para cocinar el estofado se necesitará:

  • 400 gramos de cerdo o ternera;
  • 3 zanahorias;
  • 3 cebollas;
  • 2 pimientos dulces;
  • 2 tomates;
  • Especias (pimienta, sal, pimentón opcional).

Tiempo de cocción: 35 minutos. Calorías: 700 kcal.

La carne debe cortarse en cubos pequeños, luego freír en mantequilla (vegetal). La sal debe estar en ese momento cuando ya esté cubierta con una deliciosa corteza.

Los pimientos, cebollas y zanahorias deben limpiarse y cortarse en cubos, cuyo tamaño debe ser más pequeño que el de la carne. Los pimientos y las zanahorias deben agregarse a la carne inmediatamente después del corte, pero la cebolla se coloca en la sartén solo cuando los ingredientes restantes estén listos.

Después de realizar todas estas acciones, debe cortar los tomates y verterlos en los otros componentes cuando las cebollas ya estén transparentes. Finalmente, se agregan especias y se agrega una pequeña cantidad de agua hervida.

El plato debe ser cocido durante 10 minutos, después de lo cual estará listo. Es perfecto para la cena.

Comentarios y resultados son más delgados.

A continuación se muestran las revisiones de quienes ya han probado el método de suministro de energía por separado.

Pesaba 82 kilogramos con una altura de 167 cm, estaba constantemente en dietas, lo que socavaba enormemente mi salud. Una vez en Internet, encontré una descripción del poder fraccional, encontré un menú aproximado y decidí intentarlo. Al final, durante 3 meses saqué 10 kilos. Inicialmente, fue difícil adaptarse a este sistema de pérdida de peso, pero estoy muy satisfecho con el resultado.

Natalia, 26 años, Ufa.

Desde su juventud se sentó en varias dietas, que prácticamente no dieron resultados. Usualmente me quité 4-6 kg, y después de 2 semanas gané 8 kg. Decidí ir a una comida separada hace unos meses, porque mi novia dijo que esta es una técnica muy efectiva. Al principio me costó dejar algunos platos familiares. Por ejemplo, de borscht y carne con patatas. Pero luego, comencé a ver los primeros resultados, en un mes tomó 5 kg, lo que me motivó mucho.

Irina, 35 años, Moscú

La comida separada no es una dieta, sino un estilo de vida. A los 22 años, fui una pyshechka más con baja autoestima. Constantemente se burlaba de sí misma, muriendo de hambre, pero su peso se mantenía constantemente en una marca impactante. Al final, decidí cambiarme a una dieta saludable. Considero que esta técnica es una de las más efectivas. Las comidas separadas deben aplicarse constantemente en la práctica, preparar una variedad de platos con productos compatibles. Pero con esta técnica puede perder mucho peso, al menos 8 kg en 2-3 meses.

Inna, 27 años, samara.

La comida separada es una técnica de conservación adecuada para casi todas las personas. No requiere restricciones estrictas de una persona. Lo más difícil es acostumbrarse a la nueva dieta en las etapas iniciales. Pero, si conoces la teoría y te conviertes en el menú correcto, las dificultades serán imperceptibles.

Un poco más de información adicional sobre la separación de alimentos se encuentra en el siguiente video.