El cumpleaños de los niños, como cualquier otro evento, tiene sus propias características de configuración de la mesa y la organización de las vacaciones en su conjunto. También en el diseño de la celebración tienen su influencia y tendencias de moda, reflejadas en la decoración y las reglas de su conducta.
Pero todos los padres tienen la oportunidad de organizar para sus hijos y sus invitados unas vacaciones inolvidables y brillantes, que no solo permanecerán en la memoria común, sino que también se ajustarán al presupuesto.
Reglas básicas para la organización de la mesa infantil.
Para organizar un cumpleaños mágico para su hijo, en primer lugar, se requiere:
- Elija un tema general de las vacaciones. Puede ser una caricatura favorita que determinará de inmediato el esquema de color, los atributos festivos e incluso la vestimenta de un niño. Hoy en día, Cold Heart, Minions, Smeshariki son especialmente populares, y las clásicas princesas o cómics de Disney siguen siendo relevantes. El tema de las vacaciones puede ser el pasatiempo del niño o el deseo de algún tipo de trabajo;
- Selecciona la habitación en la que se organizará la mesa infantil. Puede ser directamente la habitación de los niños, y la sala de estar y la cocina, si sus dimensiones lo permiten.
- Crear un menú con recetas adecuadas. En la mesa debe haber dulces en el surtido y todo tipo de delicias útiles que no serán difíciles para los niños: mini formatos, tartaletas, pinchos, canapés son deseables;
- Preparar pequeños regalos para los pequeños huéspedes. Pueden ser juguetes en el tema general de la fiesta, dulces regalos, etc. No está mal si los niños pueden usarlos inmediatamente durante la celebración y luego llevarlos con ellos: varitas mágicas, tubos, vendas o decoraciones, etc. Puedes ponerlas en platos.
Lo principal es comenzar a preparar las vacaciones de los niños con la mayor anticipación posible, de modo que haya tiempo para revisar las recetas seleccionadas, usar o hacer la decoración con sus propias manos y encontrar todo lo que necesita. Debe recordarse que la mesa de los niños no es un lugar para platos condimentados, grasosos, demasiado salados y ahumados, además es importante preguntar a los padres de los pequeños huéspedes con anticipación si son alérgicos a algún producto y excluirlos del menú.
No hay necesidad de inventar platos demasiado sofisticados, ya que los niños pueden rechazarlos, con mucho gusto solo comen comida tradicional bien conocida. Y en ningún caso debe tratar de obligar a ninguno de los niños a comer, ya que tal comportamiento de un adulto puede llevar a la histeria, que arruinará toda la fiesta.
Decoración de mesa para cumpleaños infantil.
En la decoración de una mesa infantil para reuniones de celebración hay requisitos específicos:
- Exposición de la escala general de colores. Independientemente de si se elige un determinado tema para unas vacaciones (dibujos animados, profesiones, pasatiempos, etc.) o se elige un diseño neutral en forma de estrellas, corazones, guisantes, etc., es importante que la configuración de la tabla completa coincida con 2 o 3 colores básicos. o matices de elección;
- Haciendo espacio alrededor y encima de la mesa. Estos pueden ser "¡Feliz cumpleaños!" Guirnaldas, decoraciones de papel, papel o fondo de tela, estatuillas, flores, etc .;
- Escoger los platos adecuados. Asegúrese de requerir platos, cubiertos, vasos, estantes para dulces y frutas, soporte para la torta, un jarrón para dulces, y puede ser útil bandejas y más platos. Pero por razones de conveniencia y seguridad, es mejor elegir platos de papel o de plástico que se puedan hacer en los colores de las vacaciones. No - el blanco universal hará;
- Haciendo un mantel festivo. También debe encajar en el esquema de color, por lo que no debe comprar un mantel por separado para un día festivo. Incluso puede ser un paño desechable si es adecuado para el tema, pero también es fácil decorar el mantel blanco más simple con volantes o una guirnalda (con una grapadora) o pintarlo con acuarelas, agregando inscripciones y dibujos;
- Realización de decoración para la mesa de fiesta. Estamos hablando de servilletas temáticas, tazones, dabbers, decoraciones para túbulos, cubiertos, tartas y postres, candelabros, etc. - Todo esto se puede hacer a partir de materiales de desecho;
- La decoración de las sillas. Las sillas son un atributo importante de la mesa navideña, por lo que deben cubrirse, amarrarse con cintas, decorarse con bolas o colgarse de ellas con etiquetas de nombre y otros atributos correspondientes al tema.
Mesa fiesta de cumpleaños infantil: menú de diseño y recetas.
El cumpleaños de los niños es una fiesta del vientre (incluso para los padres), su menú debe estar compuesto de platos simples pero muy sabrosos.
Las mayores posibilidades de ser comido son nuggets, papas fritas, papas al horno con relleno, macarrones con queso, ensaladas en tartaletas, etc., y no en platos compuestos de carne o vegetales.
La mesa para niños puede consistir completamente en bocadillos (sándwiches pequeños, mini hamburguesas, tartas, rollitos de primavera, etc.) Opcionalmente, una mesa dulce hecha de rosquillas, muffins, galletas, pasteles, macarrones, paletas, malvaviscos, mermeladas, dulces y , por supuesto, pastel con velas.
Los dulces se pueden complementar con frutas, bayas, nueces y yogures (incluidos los congelados). Naturalmente, necesitamos más jugo o soda.
Pepitas útiles
Ingredientes requeridos:
- 0,5 kg de filete de pollo;
- 0,25 litros de crema espesa (por encima del 20%);
- 70 gr. pan rallado y sésamo;
- Sal y pimienta al gusto;
- Aceite vegetal para asar.
Tiempo de preparación: 30 minutos más 4 horas para marinar.
Contenido de calorías: alrededor de 70 Kcal / 100 gr.
Primero debe marinar el filete de pollo, cortar en trozos pequeños en crema con sal y pimienta durante 4 horas en el refrigerador. Luego enrolla cada trozo de carne en pan rallado con sésamo y fríe en aceite vegetal por ambos lados. Servir con cualquier salsa: queso, agridulce, mayonesa casera, salsa de verduras, etc.
Pasta americana con queso
Ingredientes requeridos:
- 300 gr. conos de pasta;
- 100 gr. tocino ahumado
- 100 gr. queso duro (mejor queso cheddar);
- 100 gr. mozzarella (en casos extremos, puede ser reemplazada por suluguni);
- 200 gr. guisantes verdes congelados;
- 400 ml de crema 20%;
- 50 gr. mantequilla
- 2 cucharadas. cucharas de harina de trigo;
- una pizca de nuez moscada rallada;
- sal al gusto
Tiempo de cocción: 50 minutos.
Valor calórico: alrededor de 330 Kcal / 100 gr.
Debe comenzar con la cocción de la pasta y la salsa de cocción paralela, que requiere derretir la mantequilla, verter la harina, mezclar rápidamente hasta obtener una crema suave y verter. Hervir hasta espesar, sazonar con nuez moscada y sal.
El tocino se corta en trozos pequeños y se fríe en una sartén seca (obtendrán mucha grasa), ralle el queso. Mezcle la pasta cocida, el tocino, los guisantes, el queso y ponga la masa en una fuente para hornear. Cocine en el horno a 200 grados a la masa.
Mesa buffet de cumpleaños infantil: recopilación de menús y recetas.
Si está claro que el cumpleañero y sus invitados son niños activos, y será difícil para ellos sentarse en la mesa en la mesa colocada festivamente, es apropiado quedarse en una mesa de buffet, en la que se instalarán muchos canapés como bocadillos en una mesa separada. Por lo general, este tipo de mesa deleita a los niños, y comen todo con apetito.
Canapés Con Salchicha Y Tomates
Ingredientes requeridos:
- 1 baguette (preferiblemente grano);
- 200 gr. salchicha hervida;
- manojo de tomates cherry;
- 150 gr. queso pastoso derretido;
- hojas de lechuga.
Tiempo de cocción: 20 minutos.
Valor calórico: alrededor de 210 Kcal / 100 gr.
Para exprimir círculos pequeños, se puede usar un vaso con paredes gruesas, un molde para hornear, o incluso la mitad de un recipiente de sorpresa para niños. Y deben ser exprimidos de baguette y salchicha en rodajas, aunque la salchicha se puede cortar en rodajas muy finas y simplemente enrollarlas en cuatro.
Cada uno de los trozos de pan se debe untar con queso derretido, cubrir con un pequeño trozo de lechuga y poner un pincho. En el mismo pincho ponga otro trozo de salchicha y tomate cherry (puede ser la mitad). Hecho
Albóndigas
Ingredientes requeridos:
- 0,5 kg de carne molida mezclada;
- 1 paquete de hojaldre;
- sal al gusto;
- Aceite vegetal para lubricación.
Tiempo de cocción: 40 minutos.
Valor calórico: alrededor de 250 Kcal / 100 gr.
La carne picada debe ser salada y enrollada en pequeñas albóndigas, y descongelar la masa de hojaldre y cortarla en tiras finas de acuerdo con la cantidad de albóndigas producidas, deben estar envueltas en ellas. Coloque las bolas resultantes en una bandeja de hornear engrasada y hornee en el horno durante unos 20 minutos a 200 grados, hasta formar una costra.
Tartaletas
Esta es la receta más fácil y versátil: en tartaletas puede poner cualquier ensalada de las que le gustan a su hijo, incluido el ruso tradicional y el cangrejo. Usted puede comprar tartaletas usted mismo en cualquier tienda, o prepararlas a partir de la masa de hojaldre o pastel de carne en latas para pasteles. Como resultado, la mesa de buffet para niños será apoyada grandemente.
Dulce mesa para el cumpleaños infantil: elaboración del menú y recetas.
No es ningún secreto que los postres son el plato más esperado para los niños pequeños y los invitados, y (aunque en secreto) para sus padres. Una mesa dulce puede respaldar la comida principal o ser un menú de vacaciones independiente, pero el alcance para servirlo es verdaderamente ilimitado. Y cometer un error con él no funcionará.
Postre De Piña De Queso
Ingredientes requeridos:
- 0,4 kg de requesón;
- 0,2 kg de crema agria;
- 1 lata de piña en conserva;
- 0.5 litros de jugo de piña;
- 0.5 latas de leche condensada;
- 25 gr. gelatina
- Bolsa de vainilla.
Tiempo de cocción: 15 minutos más tiempo de congelación y remojo.
Contenido de calorías: alrededor de 150 Kcal / 100 gr.
Inicialmente, debe remojar la gelatina en jugo de piña durante una hora y luego disolverla en un fuego pequeño, sin que el líquido hierva. La preparación adicional es elemental: todos los ingredientes, excepto las piñas, deben batirse con una licuadora y juntarse con rodajas de piña y mezcla de gelatina enfriada. Vierta la masa en un molde o moldes y deje que se enfríe.
Caramelo de trigo sarraceno "A la trufa"
Ingredientes requeridos:
- 200 gr. harina de trigo sarraceno (se puede hacer de forma independiente en un molinillo de café);
- 200 ml de yogur natural;
- 2 cucharadas. cucharas de cacao en polvo;
- 1 cucharada. cucharada de azucar
- 5 cucharadas. cucharas de puré de ciruelas pasas;
- 5 piezas ciruelas enteras;
- 5 cucharadas. cucharas de miel liquida;
- 0.5 cucharaditas de soda;
- 1 cucharada. cucharada de aceite vegetal;
- Sésamo para espolvorear.
Tiempo de cocción: media hora.
Calorías: alrededor de 300 Kcal / 100 gr.
Primero debe mezclar todos los ingredientes secos y luego mezclarlos con puré de ciruelas y yogur, así como con aceite de girasol. Cortar la chuleta finamente.
Haga bolitas pequeñas con la masa terminada, ponga algunas piezas de ciruelas en ellas, cierre y forme bolitas, que deben colocarse en una bandeja para hornear y hornear a 180 grados durante 10 minutos. Cuando se enfríen, se deben sumergir en miel y espolvorear con sésamo.
Salchicha de chocolate
Ingredientes requeridos:
- 0,5 kg de galletas de "jubileo";
- 200 gr. mantequilla
- 2 cucharadas. cucharas de cacao en polvo;
- 1 vaso de leche;
- 100 gr. azucar
Tiempo de cocción: 20 minutos más 6 horas para congelar.
Calorías: alrededor de 420 Kcal / 100 gr.
Las galletas deben dividirse en dos partes, una picada en una licuadora y la segunda para romper en pedazos a mano. Derrita la mantequilla con la leche, agregue el polvo de cacao y el azúcar, luego hierva la mezcla.
Vierta los bizcochos molidos, retire del fuego y amase la masa resultante, agregando los trozos restantes de bizcocho como resultado y póngalos en una película adhesiva o papel de pergamino para formar una salchicha. Queda por enviar el postre al refrigerador por varias horas y cortarlo en rodajas antes de servir.
Cómo decorar una mesa infantil para un cumpleaños: ideas, fotos
Uno de los temas más relevantes hasta la fecha en la decoración de unas vacaciones para niños es "Princess" y "Cold Heart" para niñas, "Piratas" y "Minions" para niños.
Cree la fabulosa atmósfera de unas vacaciones en Disney para una princesita con la ayuda de decoraciones brillantes y exuberantes: grupos de globos, lazos y cintas de color rosa, estrías con inscripciones, cortinas de sillas, mesas y pantallas, guirnaldas de papel. En este caso, es deseable tener más colores en el diseño, tanto vivos como artificiales, e incluso en macetas, así como modelos de cartón de castillos y torres o carteles con imágenes de ellos.
La caricatura "Corazón frío" capturó los corazones de todas las chicas, por lo que unas vacaciones con este estilo sin duda las harán las más felices del mundo. Se destacan los colores azul y blanco, así como las imitaciones de nieve y hielo.
Montones de nieve de sintepon u otro material, figuras de cartón pintadas con pintura brillante o cubiertas con papel de pegamento brillante, copos de nieve hechos de adornos navideños, galletas de la misma forma, pastelitos con crema azul y rociados con confitería de plata rociada ... Y bolas.
Para organizar una fiesta pirata para una pequeña fiesta de cumpleaños, puede usar pañuelos, chalecos y sombreros de pirata, que se venden en muchas tiendas infantiles. Dagas de juguete y cofres del tesoro también se pueden encontrar allí. Bananas, monedas de chocolate, bocadillos con mariscos y caviar (puede imitarlo) son obligatorios en el tratamiento.
Todos los niños adoran a los "Minions", por lo que el diseño del cumpleaños de los niños en este estilo es adecuado no solo para los niños, sino también para las fiestas mixtas. Es recomendable encontrar sombreros o máscaras de secuaces para todos los invitados, pero simplemente puede imprimir sus imágenes desde Internet y colgarlas en las paredes.
Puede escribir tarjetas de deseos en el lenguaje deformado de los minions y distribuirlos a los niños, aprender un baile divertido con ellos. Los plátanos, así como todo tipo de imágenes de estas criaturas, también se requieren en las golosinas.
Y algunas ideas más para las comidas de cumpleaños de los niños, en el siguiente video.
