¿Cuál es la caloría en ruso okroshka en kvass

La sopa fría llamada okroshka es un plato original ruso. Anteriormente, no solo se añadía carne, sino también nabos, rábanos y productos de pescado. Okroshka reabasteció de combustible exclusivamente con kvass, pero hoy en día la gente utiliza con más frecuencia un aderezo como el kéfir, el airan y la crema agria. Muchas amas de casa agregan manzanas, verduras y otros condimentos a esta sopa fría.

Para muchas mujeres, el valor energético de este plato juega un papel importante, ya que usted quiere que sea sabroso, saludable y bajo en calorías. Esto es fácil de hacer, lo principal es seguir las recomendaciones.

Okroshka ruso sobre kvas, contenido de calorías y un conjunto de productos

Okroshka tiene muchas variaciones de cocina. La idea errónea de cada anfitriona es que cuantos más productos se agreguen, más sabrosos serán. Recuerde que algunos ingredientes simplemente no se combinan entre sí, y el cilantro común puede estropear el plato.

Para comer okroshka y no mejorar, debe revisar todos los componentes que se utilizan en la preparación. Considere los productos que se usan con más frecuencia para preparar sopas frías y determine cuáles son los mejores para renunciar para mantener una figura delgada.

Nota Algunas amas de casa intentan mejorar el sabor con ácido cítrico o jugo de limón. Añadir rábano picante e incluso mostaza.

Okroshka, cocinado según una receta simple, tiene un valor calorífico de 65 kcal por 100 g de producto. Incluye kvas, carne magra, verduras, huevo, rábano y pepino. 65 kcal es muy pequeño, y tal okroshka puede llamarse dietética. Pero más a menudo en la preparación de aditivos usados, que aumentan significativamente el contenido calórico del producto.

Considere el aumento de calorías dependiendo de ciertos aditivos:

Calorie okroshka en kvas con salchicha

Okroshka en kvas con salchichas tiene aproximadamente 90 calorías por 100 g. Para aquellos que están vigilando su peso, esta es una opción aceptable. Para no recuperarse de los alimentos consumidos, una persona no debe comer más de 2000 kcal por día. Por lo tanto, 150-200 g para el almuerzo o la cena es permisible en la dieta.

Si llena la okroshka con mayonesa o crema agria, su contenido de calorías aumentará inmediatamente en 40 kcal por 100 g, y si reemplaza la salchicha con carne de ave y deja el aderezo, las calorías volverán a su valor original. Excluye las papas y deja la salchicha, habrá el mismo resultado.

Calorie okroshka en kvass: los beneficios y el daño del plato

De okroshka difícil de recuperar, a menos, por supuesto, no es sus kilogramos. Cualquier dieta significa no solo alimentos bajos en calorías, sino también sus beneficios.

Cualidades útiles y dañinas de los componentes que conforman el okroshka:

1. Kvass es un producto de la fermentación de levadura. Más a menudo causa molestias y distensión abdominal. Kvass está contraindicado para personas con gastritis y úlceras estomacales, así como para personas con metabolismo deficiente. El producto de la tienda no está recomendado por especialistas en nutrición saludable, pero si es un producto hecho en casa, solo traerá beneficios para el cuerpo.
2. Es imposible excluir un huevo de okroshka, es un producto proteico. La proteína es un material de construcción para los huesos, y una gran cantidad de vitaminas y minerales tiene un efecto beneficioso en todo el cuerpo. Pero los huevos pueden infectarse con salmonela, que causa inflamación de los intestinos.
3. Verduras y verduras - una fuente de nutrientes, y es mejor que prevalezcan en okroshka.
4. Los productos lácteos, como la crema agria y el kéfir, deben estar en la dieta diaria de cada persona.
5. Las salchichas son mejores para reemplazar con carne natural. El proceso de elaboración de embutidos para cada fabricante es diferente. A menudo utilizan potenciadores del sabor y conservantes, que no traerán más que daño.

Nota Agregue al caldo más zanahorias y otros vegetales. Si hay problemas con el estómago, es mejor reemplazar kvass con kéfir.

Okroshka en la dieta de quienes cuidan su figura.

Los platos de calorías dependen directamente de los ingredientes. El sueño de toda mujer es perder peso, y es posible. Si se aproxima de manera competente a la elección de productos, entonces cualquier plato puede hacerse saludable y bajo en calorías.

Principales ventajas:

1. La principal ventaja de okroshka es que es un plato frío. Para su digestión, el cuerpo gasta energía adicional, lo que contribuye a la pérdida de peso.
2. La base de la okroshka son los productos lácteos, mostrados por todos los nutricionistas del mundo. Cuando se toma kéfir o suero, el cuerpo se satura rápidamente y la sensación de hambre se reduce. El valor energético promedio del kéfir es de 35 kcal.
3. Okroshka tiene suficiente grasa y carbohidratos. Las proteínas se pueden ajustar a voluntad. Si excluimos la carne y los huevos, el plato resultará ser completamente dietético en todos los aspectos.
4. Los nutricionistas recomiendan a las personas delgadas que excluyan los productos de panadería y que pongan las papas al mismo nivel que estos productos. Las papas, como la carne, siempre se pueden reemplazar con frijoles, y los frijoles siempre han estado en buena posición con los atletas.
5. No agregue sal que contenga okroshka y no le agregue ácido cítrico, que es perjudicial para la salud humana.

Nota Para comer sus platos favoritos y no mejorar, preste especial atención al tamaño de las porciones y tome más agua.

Cómo reducir la sopa fría de calorías

Coma okroshka con la frecuencia que desee, pero tenga en cuenta las recomendaciones de los expertos que ayudarán a hacer este plato no solo dietético sino también saludable:

1. Nunca comas okroshka con pan. Mejor vierta una porción más. Si desea un pedazo de producto de grano, entonces coma pan o lavash armenio, estos productos horneados se consideran dietéticos.
2. Okroshka sin papas es muy popular, así como cualquier plato a base de algunas verduras. Dicha nutrición no solo no se preocupará por los nuevos kilogramos, sino que también le permitirá eliminar el exceso. Además, las patatas contienen grandes cantidades de colesterol.
3. Agregue menos sal al plato, mejor reemplácelo con condimentos y especias. La comida picante inicia el proceso de pérdida de grasa. El jugo de limón agregará acidez si se cocina okroshka en kéfir.
4. Prefiere carne de ave dietética, conejo y carne magra. Salchichas: comida chatarra, y no hay certeza de que en el proceso de cocción solo se utilicen productos de alta calidad.
5. Los huevos son un producto alto en calorías, saturan rápidamente el cuerpo, y si hay más de ellos en el okroshka, entonces para obtener suficiente, necesitará una porción más pequeña.
6. Patatas mejor cocidas en el uniforme. Eliminar la crema agria y la mayonesa de la dieta.